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小龍蝦漸進尾聲 「蝦兵蟹將」結伴而來

原標題:小龍蝦漸進尾聲 「蝦兵蟹將」結伴而來

今年東海海域的禁漁期是從5月1日12時到9月16日12時,長達4個半月,史上時間最長。根據相關規定,禁漁期「解禁」分為三個階段,依據漁船作業類型分別定為8月1日、8月16日、9月16日。

經過史上最長的休漁期后,海鮮市場迎來銷售旺季。今天,記者走訪一些菜市場的水產攤位時看到,梭子蟹、條蝦等市民喜聞樂見的海鮮類產品供應量穩步上漲,價格也應聲回落。

梧州路的三角地菜場一個水產攤位上,只見5-6兩/只規格的梭子蟹,每斤的價錢是28元。「一開捕,價格馬上就下來了,之前要賣到每斤四五十元,而且是凍品,現在是冰鮮貨,又好吃又便宜,」攤主說道。據她介紹,今年的梭子蟹同去年相比,價格約低了5%左右,而且個頭也大。

市民陳女士一家都愛吃海鮮,守著開捕期一到,她就趕早上市場找新上市的梭子蟹。往年新上市的梭子蟹燒熟打開后,冷不丁就會「一肚子水」,讓她感覺不划算。今天她連挑了幾隻,一邊挑一邊掂分量,不由喜孜孜地說:「每隻都沉甸甸的。」攤位上,記者看到時令海鮮還有條蝦、大小黃魚、鯧魚、帶魚等。條蝦價格回落也很大,之前每斤七八十元上下,今天這家攤位賣每斤48元。

今年東海海域的禁漁期是從5月1日12時到9月16日12時,長達4個半月,史上時間最長。根據相關規定,禁漁期「解禁」分為三個階段,依據漁船作業類型分別定為8月1日、8月16日、9月16日。8月1日,東海海域的桁桿拖蝦、籠壺類、刺網和燈光圍(敷)網作業漁船,結束為期3個月的休漁期,開始海上捕撈作業。其中桁桿拖蝦類漁船的作業對象主要是蝦蛄、蝦類等水產品;籠壺以頭足類、甲殼類海洋生物為主;流刺網漁船以捕撈鰻魚、龍頭魚等為主。

「簡單來說,就是捕撈梭子蟹、條蝦的拖網船,8月1日可以開捕了,捕撈大小黃魚、帶魚的帆張網船,還沒有到開捕的時候。」漁業協會水產商貿分會理事周丘平向記者解釋道,因為休漁期延長,漁業資源得到了進一步的休養生息,因此,今年是梭子蟹的大年,產量充足,而且個頭也大,價格自然就回落了。當然,由於帆張網漁船還是處于禁捕階段,因此,目前市場上銷售的冰鮮大小黃魚、帶魚、鯧魚還屬於偷捕的,目前市場上銷售的這些品種,還屬於價高量少階段。要等到9月16日,東海禁漁期全面結束之後,海鮮產量、上市量才會真正起蓬頭,價格下滑將更為明顯。記者在三角地菜場的這家攤位上看到,這裡的帶魚要賣到每斤40元,小黃魚要賣到每斤28元,不過攤主說,還是要比前期便宜,前期凍品小黃魚也要賣每斤30多元。

夏天即將過去,隨著季節的轉換,加上海鮮的大量上市,夏季「網紅」小龍蝦的供應也已經接近尾聲。市民黃女士是個小龍蝦愛好者,每到小龍蝦上市,她都要連著買幾次回家過過癮。「這兩天明顯感到菜市場里小龍蝦的攤位在減少,品相也差很多。」黃女士指著手裡拿著的半袋小龍蝦說道,「今年最後一次買啦,同樣花這價錢,買梭子蟹、條蝦更划算。」

另據記者獲悉,南海休漁期間也將於8月16日12時止,屆時來自南海的漁獲也將補充本市的海鮮市場。



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