互聯網時代下的火鍋餐飲

火鍋行業在整個餐飲業態佔有半壁江山，自面對團購熱潮，競爭壓力更日益激烈。在線上帶來更多客戶和流量，給消費者帶來實惠和便利的同時，讓火鍋企業看到又一生機。但優惠力度強情況下，就對企業盈利能力提出更高要求。毛利不斷增長，純利卻不斷下降；營業額增長被支出增長消化；也就是固定成本擺在那裡，如何實現企業利潤最大化，開源節流、控制成本？餐飲行業急需尋找新的利潤增長點。

如何開源？

充分利用互聯網平台進行營銷推廣，增加客源，提高營收 ；比如：加入團購，線上預定，移動支付等等。

如何節流？

智能軟體、硬體的應用，實現店面的精細化管控，有效降低成本；比如：引進智能機器人、智能結算等。

如何創新？

服務模式和經營模式的創新，帶來管理上的變革和利潤的提升；比如：門店運營智能化、數據提取快速化、信息傳遞網路化、服務標準個性化等。

餐企怎麼做？

引進智慧餐台@智慧火鍋解決方案，抒寫開源節流創新點。此方案由成都易科士智慧餐飲團隊研發，服務於餐企。基於RFID物聯網技術的、為火鍋行業打造的易科士智能火鍋系統，通過一系列智能化、自助化的應用設備，實現自助點餐、極速智能結算、在線訂單管理、營業報表統計等強大功能。為火鍋企業翻台率的提升、經營成本的降低、消費體驗的提升，以及門店經營的準確把控提供強有力地支撐。

目的助力餐企開源節流，打破高人力、高成本、高房租的困局，並有效合理管控餐企成本，引領餐企實現利潤最大化。

使用后：火鍋企業實現顧客全自助點餐流程，效率提高3倍以上，人力減少3成。簡單說，做到省時間、省人力、高效率、體驗佳。

火鍋行業在整個餐飲業態佔有半壁江山，自面對團購熱潮，競爭壓力更日益激烈。在線上帶來更多客戶和流量，給消費者帶來實惠和便利的同時，讓火鍋企業看到又一生機。但優惠力度強情況下，就對企業盈利能力提出更高要求。毛利不斷增長，純利卻不斷下降；營業額增長被支出增長消化；也就是固定成本擺在那裡，如何實現企業利潤最大化，開源節流、控制成本？餐飲行業急需尋找新的利潤增長點。

如何開源？

充分利用互聯網平台進行營銷推廣，增加客源，提高營收 ；比如：加入團購，線上預定，移動支付等等。

如何節流？

智能軟體、硬體的應用，實現店面的精細化管控，有效降低成本；比如：引進智能機器人、智能結算等。

如何創新？

服務模式和經營模式的創新，帶來管理上的變革和利潤的提升；比如：門店運營智能化、數據提取快速化、信息傳遞網路化、服務標準個性化等。

餐企怎麼做？

引進智慧餐台@智慧火鍋解決方案，抒寫開源節流創新點。此方案由成都易科士智慧餐飲團隊研發，服務於餐企。基於RFID物聯網技術的、為火鍋行業打造的易科士智能火鍋系統，通過一系列智能化、自助化的應用設備，實現自助點餐、極速智能結算、在線訂單管理、營業報表統計等強大功能。為火鍋企業翻台率的提升、經營成本的降低、消費體驗的提升，以及門店經營的準確把控提供強有力地支撐。

目的助力餐企開源節流，打破高人力、高成本、高房租的困局，並有效合理管控餐企成本，引領餐企實現利潤最大化。

使用后：火鍋企業實現顧客全自助點餐流程，效率提高3倍以上，人力減少3成。簡單說，做到省時間、省人力、高效率、體驗佳。