《破產姐妹》這部劇中MAX做的那些cupcake,每個都讓人想嘗試~五花十色的小蛋糕特別少女心,正因劇中惹人喜愛的杯子蛋糕,掀起了一股甜蜜Cupcake風。
家裡沒有烤箱即使對cupcake再喜愛,也沒有辦法親自製作啊!別擔心!!柿君教你5分鐘快手甜點,有微波爐就能搞定!
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THE RECIPE
精 選 食 譜|香蕉朱古力馬克杯蛋糕
BY ywa
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Ingredients to prepare
食 材 准 備
低筋麵粉······5大匙
砂糖···········1小匙
香草精·····可加可不加
香蕉········1~1.5條
榛果可可醬·······1大匙
蛋··············1個
奶油······可加可不加
泡打粉·······1/2小匙
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S T E P S
操 作 步 驟
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準備好材料。
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先將切片的香蕉壓成泥,如果喜歡吃到有一點香蕉塊的感覺就不要壓得太久!可以保留一點香蕉的口感~
- 3 -
選個適合的馬克杯,先打蛋。
- 4 -
再將低筋麵粉、泡打粉、砂糖、香蕉、榛果可可醬都放進去!喜歡細緻一點的蛋糕口感的話麵粉建議過篩~
- 5 -
用筷子攪拌均勻,杯子底部要注意,有時候會忽略最後就會發現有一小坨材料黏在杯子底部沒有打散!
- 6 -
放入微波爐,高火約2分15秒(時間根據自家微波爐的脾氣調整)蛋糕會慢慢蓬鬆起來~超可愛的!