西紅柿炒鵝蛋

作者：莫雪消融

• 西紅柿 一個
• 鵝蛋 一個
• 豌豆 胡蘿蔔黃豆 適量
• 蔥 適量
• 鹽 料酒 糖 適量

做法步驟

1、胡蘿蔔豌豆 黃豆 過水煮好 西紅柿切小塊 鵝蛋打好 加鹽 料酒

2、熱鍋倒入鵝蛋 炒至七成熟 盛出

3、放入豌豆等 炒一會 隨後放入西紅柿 放鹽 糖等

4、最後加入鵝蛋 翻炒兩下 盛出

5、好了 裝盤