四物湯，每一個女性都應知道的養生湯，調經補血

前一陣子例假遲遲不來，憂心忡忡和同事述說，想請假去看下醫生，她馬上和我說喝四物湯就好了，我如果遲了，也是喝這個的，到藥店買配好的方子，回去煲一下就好了。我喝過後，果然有效，所以想也和大家介紹一下這湯。當然這湯畢竟不是葯，只是輔助功能，也不一定適合於所有人，所以如果真的例假一直沒來什麼的還是要去看醫生的

[組成] 熟地、當歸、 白芍、川芎

當歸：當歸的首要功效就是補血調經，此外還有澤顏潤膚的功效，在保護女性健康方面扮演著極其重要的角色。

熟地：能對付女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調，與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效。

川芎：既為婦科主葯，又是治療頭痛良方，還能影響內分泌系統，減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經前癥狀。

白芍：《唐本草》說它「益女子血」，現代中醫認為它能夠養血柔肝，對月經不調有著很好的療效。

[功效] 補血和血調血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使發質變得潤澤。

[主治] 營血虛滯證。心悸失眠，頭暈目眩，面色無華，婦人月經不調，經量少或閉經，表現為舌淡，脈細弦或細澀。

[方解] 營血虛滯證表示血虛以及血行艱澀、停滯之意。本方中熟地滋陰養血填精，白芍補血斂陰和營；當歸補血活血調經，川芎活血行氣開郁。四物相配，補中有通，滋陰不膩，溫而不燥，陰陽調和，使營血恢復。

那這四物湯應該怎麼煲？提供三種建議，可以參考

基本煮法

材料：當歸、熟地、川芎、白芍各15克。

做法：在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。

tips：煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最後只剩一碗水的量就OK了。

用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之後最好不要放置隔夜再煮。

如果基本煮法煮出來的四物湯像中藥喝不慣!可以嘗試下面這兩種靈活的做法，或許你會喜歡上。

甜蜜煮法

煮四物湯時，把上好的紅棗、枸杞大把地放下去，湯水絕對會變得甜蜜起來。當然，你也可以稍加些白糖或冰糖進去，不過為了保持身材，還是少放點糖為妙!

肉湯煮法

將當歸、川芎、白芍、熟地洗凈后裝入過濾紗袋中，與去皮土雞腿一隻一起放入鍋中，加水覆蓋，先以大火燒至水滾，后改小火慢燉，煮至雞肉熟透後起鍋。

tips：也可以按自己的喜好加排骨或魚肉，這樣燉出來的四物湯味道很好，又不會有很重的中藥味。

◎加去皮雞肉會比加排骨清淡。

◎煮到雞肉熟透后，再加點素雞或者豆腐皮下去，味道也很贊啊!

◎可以多買些雞爪一起燉，這樣湯里會有很多膠質，對皮膚很好哦。

煲好湯，怎樣喝，效果才是最好的？

補血最快的方式，就是從月經結束那一天起每天喝四物湯，連喝3天。