農業、下一個高科技行業！

如果用一個單詞形容目前一些國家的農業現狀，會是這樣的：

以色列、荷蘭是高科技農業；

美國是現代規模化農業；

紐西蘭是生態農業；

是傳統農業；

……

農業的近代史及未來發展，亦如其它行業般，一路升級。

丨什麼是高科技農業？丨

傳統農業好理解。那麼什麼是高科技農業呢？

第一個進入大家腦海里的畫面，通常是國外大規模機械化農業耕作場景。

然而，高科技農業不僅僅是高度智能機械化技術，還包括以生物技術、電子信息技術和新材料為支柱、現代新技術為核心的農業技術，例如分子農業、太空農業、超級型農業、精準農業、藍色農業、白色農業等。

分子農業

利用動植物分子遺傳學和轉基因等生物技術，大規模生產蛋白質、藥物、疫苗等物質用於預防、治療人類及動物疾病。由於分子農業是利用植物生產、提取類物質，便於操作和規模化生產，因而為農業工廠化發展奠定了科技基礎。

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的中科院分子育種研究

分子農業已經成為當下農業發展的主流，除了利用轉基因植物提取抗體外，還利用馬鈴薯、大豆、油菜、水稻等作物生產疫苗。分子農業的出現，使農業產業拓展到醫藥、衛生領域。

太空農業

包括利用空間站、高空氣球攜帶搭載作物種子、微生物菌種等樣品，在太空宇宙射線、高真空、微重力等特殊條件作用下，誘發染色體畸變，進而導致生物遺傳性狀的變異，快速有效地選育新品種的空間誘變育種。

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未來太空農業構想圖

超級型農業

超級方向一般有兩種：

一是大。利用高新技術把大型動物的生長基因引入體形較小的動物體內，培育出個體粗壯的大型動物。另外，通過倍性育種，可以獲得株高、莖粗、葉大的高產蔬菜或奇特的觀賞植物。

一是小。培育精、優、小巧的微型動植物品種。其次是植物的矮化育種。

精準農業

由信息技術支持的根據空間變異，定位、定時、定量地實施一整套現代化農事操作技術與管理的系統，是信息技術與農業生產全面結合的一種新型農業。

藍色農業

在水體中開展的海洋水產農牧化活動。所有在近岸淺海海域、潮間帶以及潮上帶室內外水池水槽內開展的蝦、貝、藻、魚類的養殖業都包括在內。

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未來海洋農業構想圖

白色農業

是以蛋白質工程、細胞工程、酶工程為基礎，以基因工程綜合組建的工程農業。

白色農業生產環境高度潔凈，生產過程不存在污染，其產品安全、無毒副作用，加之人們在工廠車間穿戴白色工作服帽從事勞動生產，故稱之為「白色農業」。

丨高科技農業與傳統農業產生的差異？丨

荷蘭同一樣，土地資源不富裕，人均農田面積為0.1公頃。人多地少，糧食生產不足，需要大量進口，兩國穀物進口量都在1100萬噸以上。那麼，我們以荷蘭為代表，來看看高科技農業與傳統農業的差異。

荷蘭農業的發展質量要明顯高於：

1.荷蘭農業產值佔GDP的比重已降到2%，而仍在10%，說明其產業結構優於。

2.荷蘭的農業就業人口比重在3%以下，即3%的勞動力，創造了2%的價值；而在我，國農業就業人口比重接近40%，即40%的勞動力，創造了10%的價值，這說明其勞動生產率高於。

3.荷蘭每公頃蔬菜產出為54.4噸，卻只有23.0噸，不足其二分之一，說明它的土地生產率高於。

4.在荷蘭，有機農業面積佔比為7.4%，而僅為0.4%，荷蘭的農藥施用量和化肥施用量也明顯低於，說明其農產品品質好於。

5.荷蘭主要農產品中，只有穀物屬凈進口，其他產品均處凈出口局面；而的主要農產品，除漁業外都處於大比例凈進口的局面，說明在農產品自給能力和貿易優勢方面均弱於它。

丨它是如何做到的呢？丨

荷蘭已一躍成為農產品出口大國，它是如何逆轉這些不利條件的？

1.發展設施農業，突破資源瓶頸

荷蘭光照不足、土地資源稀缺，對農業生產形成嚴重製約。荷蘭人投入大量資金，利用其世界領先的玻璃溫室技術，建立起世界一流的設施農業系統。

荷蘭的玻璃溫室面積達到1.1萬公頃，約佔世界溫室總面積的1/4。一般溫室規模能達到40公頃左右，採用了先進技術，顯著提高透光率減輕溫室建築材料的重量，增強溫室抗風耐壓性能，進而大幅降低能耗，使得溫室生產效率大幅提高。

在玻璃溫室內，一株普通番茄的產量能達到30-40公斤，全國玻璃溫室切花的年產值可超過20億歐元，每天向全世界出口約1700萬枝鮮切花和170萬盆花。

2.通過科技創新，積聚發展潛力

荷蘭人重視通過科技創新來獲得競爭優勢。

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Philips City Farm

育種：到世界各地搜集種質資源，進行大量的雜交育種工作，從中選擇各種性狀優良的單株，對其進行少量的繁殖形成一個品系；

栽培：對同一品系進行編號，栽培於品種資源圃中，而後根據該品系的表現、市場潛力等方面進行優選，並對選出來的新品種進行命名、申請品種權保護和推廣；

種植：依託先進農藝技術、溫室技術和水肥技術，不斷提高生產效率，實現每平方米土地產值成倍增長；

丨高科技農業是什麼樣子的？丨

美國威斯康辛州舉行了一場農業科技展（FarmTechDays Show），現場不只能看到大型收割機、農業用直升機，還有最先進的農業科技，包括能連結至雲端進行分析、改善農作物產量的感測器，以及能分擔勞力的機器人。農業生產不再需要駕駛拖拉機去耕地，而是通過分析數據，智能化種田完成。

24小時耕作、自動駕駛拖拉機、無人多用途收割機……不再是科幻小說里的情節，今天的美國農業已經開始擁抱各種創新科技。

無人機、機器人、分子科學、雲端服務，以及氣候變遷背後的巨量資料分析，已是農民們茶餘飯後的話題。

透過GPS與地圖科技的進展，管理區域內的農地灌溉輛、施肥量，並精細到每一株作物。利用土壤肥沃度的感測器，探測土壤顆粒中的化學/礦物質成分比重。放飛無人機、在施肥與噴葯設備中布署作物感測器，收集來自空氣與土地的資料，把濕度感測器推入土壤。

利用寬頻連結技術，就算是在偏遠地區，農民們也能通過衛星，連上網路處理越來越大量的數據。農場上收集到的資料傳送至遠處的服務機構，讓顧問或農作物專家進行分析，指導農場種植。

機器人正準備大舉進軍農耕領域，自動轉向拖拉機也已經問世。農民們其實已經開始嘗試較小型的無人操作機器，也為24小時的農耕開啟了大門；因為不需要人力，不必睡覺的機器能讓農民坐享豐收之樂；在無人駕駛車輛上路之前，應該可以先看到無人駕駛拖拉機在農場上工作。

超大型的收割機具備智能感測器，能監測收割到的玉米或乾草重量，並估算出產量與收割面積。

......

照這樣下去，種地將變得很有趣、很好玩、很有成就感。

丨為農業插上科技的翅膀丨

根據聯合國統計，全球需要糧食的人口數到2050年將達到90億；傳統農業有三成到四成的產量，是天氣決定的；靠天吃飯或許仍是農民們難以擺脫的宿命，但藉由最新的農業科技，還是可以當個快樂的農夫！

由於陸地面積恆定，隨著地球人口持續增長，人均種植面積呈萎縮趨勢，因此，提升畝產量和產值，提升農民人均收益，提高農產品安全性和可靠性，成為各國農業部門和科技部門考慮的要事。

李克強總理在考察楊凌農業高新區時，寄語說：農業要插上翅膀，飛向世界！農業，是最傳統的行業，如果給農業插上科技的翅膀，農業將迸發巨大能量。

一撥又一撥具有改變農業落後面貌理想的新農人前往日本、美國、以色列、荷蘭等農業科技發達的國家參訪取經，預示著農業轉變的機遇正在抵達。

農業，即將成為下一個高科技行業。

轉載自：奔田生態農場聯盟

中農富通與設施農業領域知名企業荷蘭Hoogendoorn Asia（豪根道）公司聯合打造了本期培訓班，從設施農業產業規模化種植過程中的現代農業智能裝備入手，特邀國內外具有實戰經驗及實用新型科技成果的專家和企業。

從連棟溫室整體環境調控、生產調控、產品採收包裝、高效室內物流等智能技術應用，到農產品市場流通，幫助學員突破發展設施農業產業的模式瓶頸、技術瓶頸，開拓思路，從而提高園區、企業的市場競爭力，實現「高產出」。

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