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寶寶的健康成長怎麼能離開它呢?

要想寶寶長的好,就得奶粉選的好。如何辨別奶粉的好壞呢?今天小編就和大家一起學習一下。有許多寶媽都會有這種想法,聞著很香的奶粉一定很不錯,一定是優質奶源製成的。可事實真的是這樣的嗎?其實只要細心一點就會發現奶粉香氣襲人的秘密就是各種人工添加劑。主要為三種:香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏等人工香料。以上三種香料是允許限量添加在嬰幼兒食品中的,但是也有許多不良商家擅自提高添加比例,甚至添加可能影響寶寶健康的蔗糖、麥芽糊精、食用香精等添加劑。為了進一步提升口味,有些商家會在嬰幼兒奶粉中添加蔗糖或麥芽糊精,然而這類添加劑對寶寶尚未成型的乳牙有著致命的傷害,嚴重的會波及到日後的恆齒。此外,不良添加劑導致的嬰幼兒過早肥胖,影響寶寶身體發育和健康,也是一個嚴重的問題。

其實鑒別奶粉的好壞,一般可以從聞香味、試手感、辨顏色、嘗味道、看溶解速度。

聞香味:正常奶粉有清淡的乳香氣,如聞:到帶有霉味、酸味、腥味或苦味,說明奶粉已變質。

試手感:袋裝奶粉,用手指捏住包裝袋來回摩擦,好奶粉會發出「吱吱」聲;而劣質奶粉由於摻有葡萄糖等成分,顆粒較粗,故發出「沙沙」流動聲。正常的奶粉應鬆散柔軟,受潮結塊。若未變色變味,手一捏就碎,則說明質量變化並不大,仍可食用,但應儘快喝掉;如果顏色已變深,結塊較大,堅硬捏不碎,就不可食用了。

辨顏色:好奶粉呈天然乳黃色;劣質奶粉細看有結晶和光澤,或呈漂白色,或色深或帶有焦黃色和灰白色。

嘗味道:把少許奶粉放進嘴裡品嘗,好奶粉細膩發粘,易粘住牙齒、舌頭,且無糖的甜味;劣質奶粉放人口中很快溶解,不粘牙,甜味濃。

看溶解速度:把奶粉放入杯中,溶解越快的越不好。用熱開水沖時,好奶粉形成懸漂物上浮,攪拌之初會粘住調羹;劣質奶粉溶解迅速,沒有天然乳汁的香味和顏色。或者奶粉用開水沖調並靜置5分鐘后,如無沉澱物,則說明質量正常;如有細粒沉澱,且表面有懸浮物,則說明質量稍有變化;如水奶分離,湯水不容,則已完全變質。

這就是奶粉的辨別方法,寶媽們你們學會了嗎



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