熱點丨破解「用工荒」 創新制度是根本

■經濟時報記者 王靜宇

一年一度的節后用工荒又「如期上演」，由於今年春節到來較早，所以今年的節後用工荒相比往年來得早了一些。

春節過後在各種招聘會上，「跳槽族」已經出動，意在獲得更好的工作、更高的待遇。本報記者調查了解到，今年春節過後，管理、人力資源、行政人員、餐飲服務等方面用工較為緊缺，薪酬待遇較去年同期有所提高。

與此同時，數量上日益增加的新生代農民工，與他們的父輩相比，除了薪酬待遇外，對於工作環境、住宿條件、企業文化也有了越來越多的要求。

北京部分行業存在用工緊張

本報記者返京後於2月6日和7日走訪了北京部分行業節後用工市場發現，外來務工人員已經紛紛返崗工作，但是有的企業隨著節後用人需求量增大，出現現有員工數量滿足不了用工需求，甚至部分行業存在較大的用工缺口的現象。

位於西三環邊上的聚集著大量餐飲店的街道上，幾乎每家都張貼著招工啟事。招工人數少則三四人，多達十幾人。

一家餐飲店的店長告訴記者，餐飲服務每年春節通常都會有一次「換血」，人員流動較大。節后這幾天，他們的工作量增加了不少，大家都幹得很辛苦。「年前我們大概一共有20多人，現在就剩下不到13個人了。我們還得趕緊招人進來。」這位店長表示，特別到了中午和晚上的用餐高峰，店裡的工作人員就更忙不過來了。

小飯店人手不足，大酒店也存在同樣的用工不足。本報記者走訪的幾家三星級以上的酒店，在LED屏上顯示了相似的招聘信息，內容都是「保潔、保安、廚師、前台服務員」等。

此外，「急聘廚師學徒，月薪8000元—10000元，包吃住」「月薪9000元招精品菜廚師，包吃住，交五險一金」「誠聘服務員、收銀員、傳菜生、點菜員，工資面議」……類似的招聘啟事在百姓網招聘類目中增加了不少。百姓網招聘負責人表示，春節前後餐飲業「用工荒」是普遍現象，不光是中小飯店用工緊缺，很多星級大酒店和大型連鎖餐飲企業也缺人，其中又以廚師的招聘需求最為迫切。百姓網的數據顯示，春節前後整個市場的用工缺口為68％，餐飲業、服務業、物流行業最缺人，其中餐飲業實際招工比例僅為35％，春節期間一二線城市中有近七成餐飲企業面臨廚師用工短缺問題。

除了餐飲業外，一些家政公司也在春節后陸續恢復了業務。但是本報記者了解到，目前北京市的家政工作人員數量也不多，大約只有普通時候的三到四成。在一家家政服務社中心本報記者看到，客戶的電話已經讓接線員應接不暇，但紅火的生意和捉襟見肘的員工人數卻讓老闆犯了愁。他只得向客戶解釋，目前人手不足，最快要過了正月十五才能有所緩解，不過也不能保證。

隨著春節假期的結束，整個快遞行業也逐漸恢復正常運行。據悉，正月初七（2月3日）開始，順風、申通、圓通、中通等在內的多家快遞公司已經陸續進入「日常模式」。接受本報記者採訪的某快遞公司快遞員馬軍（化名）告訴本報記者，「部分積壓郵件預計在未來一周內派送到位。」

馬軍告訴本報記者，「春節前十天左右，往新疆、西藏、青海等偏遠地區的單子，我們就給停發了，其他地方也是陸續停發，即使接單也得等到年後發貨。」雖然快遞公司試圖通過各種各樣的方式來吸引快遞員，希望他們在春節后能儘快回到工作崗位上，但是擺在一些快遞公司面前的尷尬事實卻是：正面臨著用工缺口。

「每年過完年都是這樣，招人不好招，快遞這個行業基本上都缺人，估計他們是換行業還是怎麼樣。」馬軍說。

制度層面破解「用工荒」迫在眉睫

「辛苦外出一年，不如努力在家實幹。」這是一些中西部省份打出的口號。「其實不想走，其實我想留……」這句歌詞是不是唱出了很多務工者的心聲？往年西部那些過完年就遠行打工的農民工兄弟們，今年他們還走嗎？

老家來自河南的小鄭在北京一家酒店做廚師長，月薪過萬。小鄭告訴記者，雖然現有的工作還不錯，但是自己每年都會提前幾天回來找新工作，目的就是力求更高的薪酬、更好的待遇，「現在工作好找不說，待遇也都不錯。如果過了正月十五再回來，找工作的人就多了。」

但小鄭同時也表示，這兩年像自己這樣來北京打工的人辭職的多了，回來的少了。他說：「當初出來的時候，大家基本都是去北上廣打工，工資也相對高一些。但這幾年我們老家那邊也有企業發展起來了，也需要人，不少人都選擇就近工作，出來的就少了。外面工資雖然高點，但是生活成本和壓力也大，況且孩子上學和父母養老的問題也都得考慮。可能明年我自己也不回來了。」

「用工荒」再度襲來，企業紛紛降低招錄門檻。各地「搶人」的新聞不斷，甚至一些地方政府也加入到幫企業「搶人」的行列。從某種意義上說，「用工荒」未必就是壞消息，它同時還傳遞出了一種積極信號——如今的勞動力市場上，農民工不再是廉價勞動力，而是挺緊缺、挺值錢的香餑餑。

各地頻現「用工荒」企業打響「搶人大戰」的背後，是流動人口數量進一步下降的大趨勢。

國務院近日印發的《國家人口發展規劃》指出，人口轉移勢頭有所減弱，預計到2020年，流動人口有2億人以上，到2030年，流動人口規模減少到1．5億到1．6億人次。國家統計局的數據也顯示，2016年流動人口數量比2015年減少了171萬人，尤其是農村向城鎮移民的腳步已經明顯放緩。

面對「用工荒」，時下普遍的做法是加薪，企求用經濟槓桿撬動勞動力市場，然而如今這一招已不再「靈驗」。新生代的農民工不再滿足漲工資，正如他們肺腑之言：「工作壓力大容易生病，賺錢多都拿去買葯了，我寧可少賺點錢開心點。」

簡簡單單的一句話，卻道出了一個令人深思的問題——當代農民工究竟要什麼？很顯然，錢不再是他們唯一的期盼和需求，他們還有許許多多的其他需求。如何從制度層面滿足他們的多元需求，才是破解「用工荒」的關鍵。

的城鎮化進程，正在沿著廣度和深度不斷推進，社會的固化結構也早就已經被打破。人口的自由流動，取代了身份與戶籍的約束，生活在「他鄉」，努力打拚把「他鄉」活成「故鄉」，是2億多流動人口普遍生存狀態。

這也意味著，哪裡的環境更友好、發展空間更大、社會資源分配更加公平合理，人才就會更多地集聚。城市的發展離不開人才的支撐，要吸引留住人才，就要尊重並關懷每一個人的小夢想，讓城市真正成為創新創業的熱土，讓城市實現發展跨越的大夢想。