歡迎朋友們在這裡和小Q交流 共同進步 共同成長 您的支持是小Q的不竭動力 好啦 來看看做法吧:
原料:大蝦 魷魚(這兩樣原料事先用水煮熟)西紅柿 香菇 青椒 大蔥 雞蛋
大蝦和魷魚煮熟之後切成小塊
青椒和香菇也切成小塊
雞蛋打散 西紅柿切小塊 蔥切成蔥花
鍋燒熱后 放入油 倒入蛋液 然後馬上用筷子順著一個方向攪動 防止凝結成大塊 炒熟然後盛出
鍋內再次倒入油 爆香蔥花
然後放入香菇丁炒2分鐘
然後加入西紅柿和辣椒丁
簡單翻炒幾下之後加入水 鹽 雞精 糖 白鬍椒粉 一品鮮醬油 大火燒開
煮開之後 倒入水澱粉 調到自己喜歡的粘稠度
然後倒入雞蛋碎和蝦仁魷魚丁
簡單攪拌就可以關火了
麵條煮好之後過涼 盛在盤子中
澆上製作好的鹵
拌起來 吃起來!!!