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玉米上這個東西常被人扔掉,其實是個寶

  玉米是我們常吃的一種食物,但是玉米上的這個東西一般會扔掉,那就是玉米須。其實,玉米須是一種常用的藥物,為禾大學部玉蜀黍屬植物玉米的花柱和花頭,有很多的營養價值,是個寶哦!對心臟的好處也很多,我們一起來學習一下吧。

  玉米須對心臟的好處

  保護心臟

  玉米須中含有一種類黃酮的物質,這種物質可以抑制有害的低密度脂蛋白,具有保護心臟的功效,而且鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進而可起到預防心腦血管疾病的作用。

  降三高

  玉米須還可以降三高,有高血壓、高血糖、高血脂的病人喝了尤為好。它的降壓機制主要是中樞性的,主要擴張末梢小血管,能對抗腎上腺素的升壓效應。還含有維生素K,對維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。

  玉米須食用方法

  玉米須茶

  原料:100克鮮玉米須、5克茶葉。

  做法

  先將玉米須洗乾淨,然後放入鍋內,倒入適量清水,使用小火煎煮30分鐘,最後沖泡茶葉即可。

  功效

  具有防治高血壓、高血脂以及高血糖等疾病的出現。在夏天天氣炎熱,玉米須泡水喝還具有涼血以及解暑的作用,但是在平時服用玉米須茶的時候一定要注意用量,每次不能夠超過3~5g。

  玉米須冬瓜皮水

  原料:冬瓜皮20-30g,玉米須20-30g。

  做法

  冬瓜皮和玉米須洗凈,放入鍋里,加清水,大火煮開后小火熬20-30分鐘即可食用。

  功效

  有利於腸胃蠕動,幫助消化吸收,促進體內廢物的排泄。玉米須則有利尿功效,能夠消除身體水腫。

  苡仁玉米須粥

  原料:玉米須、薏苡仁、大米、白茅根

  做法

  將玉米須還有白茅根一起放入鍋中加入清水,最後留下藥液。在藥液中加入大米以及薏苡仁,最後熬煮成粥即可食用。

  功效

  尤其適合老年人,具有利尿消腫的功效,同時也可以起到清熱除濕的作用。

  玉米須煲烏龜

  原料:玉米須、烏龜、料酒、蔥姜、食鹽、味精

  做法

  首先需要將烏龜宰殺乾淨,留下烏龜肉和烏龜殼,將這兩種材料和玉米須一起放入鍋中煲煮一個小時,最後加入調味料服用。建議每周服用一兩次,然後堅持一個月就可以了。

  功效

  可以養陰補血,能夠有效調節體內的血糖新陳代謝,具有降血糖以及降血脂的作用,適合一些睡眠不好的中老年患者服用。

  玉米須好處多多,以後不要扔了哦!



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