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這些果蔬竟然能抗衰老 一定要多吃點

導讀: 水果是人體不可缺少的營養元素的來源,水果能夠有效補充人體所需的各類維生素和水分,調節身體的健康平衡,有些說過更能起到美容養顏,抵抗人體衰老的功效。下面我們來看看哪些水果可以抗衰老……

葡萄

具有豐富的抗氧化精華,主要蘊含於牌葡萄皮和葡萄籽中,但是大部分人吃葡萄時,往往會將最具營養價值的皮和籽浪費了。其實它們飽含的花青素和亞油酸等的抗氧化效果卓越,並且相互促進,提升整體的抗氧效果,防止人體衰老。

樹莓

又名山莓,或者桑葚,在大部分茶類飲品中都含有一種叫做茶多酚的物質,且濃度可達到百分之五以上,每天吃一點含有此類物質的水果,對身體百利而無一害。

石榴籽

可能會被大部分人忽略,在吃石榴的時候如果嚼碎石榴籽,對身體也是有幾大好處的,石榴籽中的油酸類物質不僅可以對抗氧化,可以改善脂肪形態,對減肥瘦身也有一定的益處。

西紅柿

西紅柿中含有豐富的維生素C、酚和一些果酸,果酸能夠吞噬自由基,整合體內的細胞環境。當然,西紅柿生吃的營養價值肯定遠遠高於熟食。

紫甘藍

雖然口感平淡,且常常作為搭配冷盤的輔料。紫甘藍富含維他命C,同時富含的花青素更是有效抑制細胞衰老。值得注意的是,烹調時,應盡量避免高溫烹煮,以免弱化其抗氧化效果。



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