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廣州人最討厭的十道菜式!第一名竟然是它…

廣州人最討厭的十道菜式!第一名竟然是它…

說實話

在廣州吃吃吃了好幾年,

沒想到廣州人還有這些菜

難吃但竟然還一直有人幫襯

真是不可思議!!!

生活妹今天推薦的廣州人最討厭的

「十大名菜」

榜首居然是【藤條炆豬肉】

真系由細食到大,這道菜試過都想哭

推薦指數:淚流滿面+暴擊10000點

功效:就是用條藤很用力的打到皮膚上,然後幾分鐘就出現一條條紅色東西凸起來。這就是廣東人「藤條燜豬肉」。媽媽的藤條一般都很牛。藤條、竹竿、棍子、樹皮、皮帶。相信很多人小時候都沒少吃過,說不定一周一次

食用建議:很多人小時候都見識過父母用藤條炮製豬肉,非常入味,但這種滋味留在心中便好,切勿發揚光大。

02丨燉冬菇

推薦指數:心塞到不想說話

功效:指降職,源自早期香港華人警員的帽形似冬菇,當不用穿制服的便衣警員或犯錯或不守紀律,就會被貶為要戴冬菇帽的職位,故稱燉冬菇。

食用評價:老闆最喜歡請員工吃的菜式之一,通常是老闆請了員工吃燉冬菇后,員工就很想請回老闆吃炒魷魚。

03丨一鑊熟

推薦指數:路漫漫其修遠兮

功效:表面意思是多種食物放在一個鑊里一齊煮熟,暗指同歸於盡,一起完蛋。

食用建議:把能吃的都倒進大鑊里一起煮熟,就是這麼簡單,最適合多人同吃。

04丨豉蛋

推薦指數:隨便

功效:豉蛋這道菜最隨大眾化,取粵語「隨便」之意。很多人天天吃它,不僅可以滿足自己,還可以應付那些叫你點菜的人。

食用建議:最隨便最大眾,很多人天天吃它,不僅能滿足自己,還能應付那些叫你的人。

05丨豉油撈飯

推薦指數:jian人就是矯情

功效:豉油撈飯——整色整水。粵語歇後語,用豉油拌飯增加飯的顏色,指為了矇騙別人裝模作樣、弄虛作假。

食用評價:飽滿的米粒混和著香噴噴的豉油,真是有色有水,作秀的、彆扭的、無聊的人都愛吃。

06丨蒸生瓜

推薦指數:我就笑笑不說話

功效:代表蒸吾熟,取其諧音「正唔熟(淑)」,是用來取笑女孩子或男孩子不夠成熟和不夠淑女,行為和年紀不乎,即俗語所謂的 "大唔透"。歇後語:蒸生瓜——神神哋。原意指蒸瓜未熟,引伸為指人愚鈍,不開竅,意同「二百五」。

食用建議:特色在於怎麼蒸也蒸不熟,切記,吃的時候傻笑以配合其嫩嫩的質感。

07丨死雞撐飯蓋

推薦指數:你怎麼不上天呢

功效:又講成死雞撐硬腳。以雞死後腳仍然硬,被煮之時仍會頂起鍋蓋的形象,指明知不對仍然狡辯,無理爭三分。

食用評價:有什麼難關出什麼亂子,吃了它往往有置之死地而後生的效果,即使沒有效果,至少有錯覺。

08丨滾水淥豬腸

推薦指數:我想靜靜

功效:滾滾水淥豬腸——兩頭縮,粵語的歇後語,淥即用開水燙,形象重現用開水煮豬腸會出現兩頭縮的狀況,形容人或事兩頭受制、兩頭受損。

食用評價:貴价平民菜,不想吃偏偏經常都吃到,一邊吃一邊為錢包縮水流眼淚。

09丨人頭飯

推薦指數:最後的晚餐

功效:意思是「按照席上有多少個人就打多少個飯」。

食用評價:難道你真的認為人頭飯就是用人頭做的飯或者做飯的米叫人頭米?不,人頭在這款菜里只是個量詞。

10丨炒魷魚

推薦指數: 就是這個味!

功效:意思是被開除,因為以前打工要自帶被鋪,被開除后就要捲起鋪蓋走人,捲鋪蓋形同炒魷魚時魷魚捲起的樣子,故有此說。「炒魷魚」除了被辭退意思外,也有的是個人因為不想在原單位幹了而提出辭職的,這時你就會聽到「我炒了老闆魷魚啦」!

食用評價:員工最喜歡請老闆吃的菜式之一,口感鮮辣痛快,請吃的比吃的還爽。

一邊看一邊跟著讀,有木有?

廣州嘅歇後語還真是博大精深啊~

看完記得點zan~

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