對於熱衷火鍋的吃貨來說,
天天吃火鍋無疑是一件浪漫的事!
如果遇到一個人願意帶你吃遍這10家火鍋,
那他一定就是對的人!
01
成都火鍋月滿大江火鍋
推薦理由:擺盤精緻,口味巴適。
最近華強北開了家成都火鍋店,以精緻的擺盤和新鮮度極高的食材成為了掌柜的新寵!看這八戒憨厚老實地捧著一碗排骨,像似把自己的排骨親手奉上一樣~
這道菜名叫作「菊花鴨腎」,擺盤師把鴨腎擺得如此精緻,宛若一朵鮮艷的野菊花~
有心的店家把成都經典三脆合為一道菜,僅36元就有三碗,人少的時候剛好可以點它!
「冰川鵝腸」更是用一個冰碗為鵝腸冰鎮保鮮,輕燙至微卷后,口感鮮、爽、脆!
精品雪花肥牛堆成了一座「肉山」,薄而大片,肉色誘人~吃起來,口感超棒!
地址:福田區華強北賽格科技園二棟西萬商美食城三樓
02
北京火鍋靈境衚衕京味兒火鍋
推薦理由:衚衕范兒,京味十足。
北京的火鍋多以肥牛肥羊為主,熱氣騰騰,暖身暖胃~
「一米肥羊」是這家店裡比較有特色的菜了,點上一份,絕對可以吃到爽!
肥牛的分量也很多,擺盤也十分精緻~
值得推薦的還有「老北京脆肚」,非常爽口,也是北京火鍋必吃!
地址:福田區怡景中心城L層1013(招商銀行)
03
牛肉火鍋八合裏海記
推薦理由:牛肉新鮮,地道潮汕味。
八合裏海記是深圳十分正宗的潮汕牛肉火鍋了~
光是肉就細分了許多部位~專業的師傅刀工了得,每一片肉都是薄而細膩!
手打牛肉丸都是鮮肉打的,個大肥圓,彈而爽口~
地址:福田區東園路44號以及深圳各大分店
04
椰子雞火鍋潤園四季椰子雞
推薦理由:有種來到海南的感覺~
椰子雞餐廳早已在深圳火爆了好幾年,而掌柜覺得潤園四季算是口味較好的!
椰子雞的椰子水湯底鮮甜潤口,趁著嘴裡還有點微甜,趕緊吃上幾塊爽嫩的雞肉,那感覺真的會上癮,難怪掌柜有好多朋友一周總要吃上七頓椰子雞!
椰子雞的黃金搭檔,腊味煲仔飯,更是香氣四溢,一碗接一碗,飽腹為止。
掌柜還喜歡點一個現開的椰青喝,彷彿有種來到海南的感覺!
地址:南山區白石路東8號歡樂海岸5#F2以及深圳各大分店
05
豬肚雞福鑫記豬肚雞
推薦理由:十年老店,滋補養身。
肚包雞真的是用豬肚把一整隻雞包起來!然後一同放入高湯中煮,味道充分地相互交融~
當然,上桌的時候會切好~滿滿的一大盤,可以大快朵頤地吃肉!
先把豬肚和雞倒入鍋中,吃原汁原味的豬肚雞,而湯底可以加上一點胡椒粉,便咸香美味~
原味的吃得差不多,還可以加上一些野生菌,湯底便會變得甜甘鮮美,更加濃郁好喝!
地址:羅湖區人民北路物資大廈1樓3090號以及深圳各大分店
06
魚火鍋鯇味道
推薦理由:特色魚火鍋,鮮美鯇魚片~
鯇魚肉貴在鮮美骨少,十分適合涮火鍋!
脆鯇魚片,什麼叫薄如蟬翼,還能做到輕薄無刺,又要帶著薄薄的魚皮。
還有脆魚腩也是許多饕餮的最愛~口感鮮美,肥而不膩,滑而爽口!
地址:福田區紅荔西路香蜜湖娛樂城10號
07
粥底火鍋漁米粥
推薦理由:越煮越好吃的粥底!
粥底作火鍋,有白粥底、小米粥底、玉米粥底等等~邊吃火鍋邊喝粥,別有一番味道!
粥配油條,當然粥底火鍋也少不了油條!基本上是每桌必點,配上粥軟嫩可口~
店裡的羅氏蝦非常鮮美,煮上一串,白粥底秒變海鮮滋補粥~
它們家的炸牛奶也是廣受好評,外脆內軟,外香里甜,基本上每次去都必點!
地址:福田區福民路民佳園皇崗商業城2樓以及深圳各大分店
08
冬瓜火鍋冬瓜煮精品潮式火鍋料理
推薦理由:連鍋都可以吃掉!
大半個冬瓜變身火鍋器具~吃著吃著還可以把邊緣的冬瓜挖下一層煮了吃!
一盤雞有一大半是無骨嫩雞肉,還有一小半是雞骨頭,服務員端上來後會主動幫忙把雞骨頭先放下去熬湯!
服務員還會很貼心的用漏勺幫忙燙嫩雞肉,一般都會很好地掌控時間,燙好后像這樣放著,讓客人直接夾著吃!超嫩超爽口,還沒有骨頭!
潮汕風味的火鍋店還有很多潮汕小吃,最值得推薦的便是這個戈飯,芋頭、香菇、包菜、玉米、瘦肉等和飯煲在一起,飯非常香,風味感十足!
地址:福田區車公廟十畝地A03號
09
韓式火鍋韓客萊部隊火鍋
推薦理由:口味豐富的部隊火鍋!
韓式火鍋材料豐富,麵餅、蝦、雞蛋、青菜、年糕、香腸等等,還有藏在下面的各種肉菜!
加湯即煮,酸辣為主。先喝湯,融合了各種食材的味道,喝完還要舔舔嘴巴才好~
韓式火鍋的主角是面,夾起一大條,用力吸!
還有特別的芝士拉絲包雞翅,一口咬下去,雞肉、醬料和芝士的味道融合在一起,
地址:羅湖區東門南塘商業廣場一樓A區1-148號以及深圳各大分店
10
KTV火鍋樂宴KTV
推薦理由:邊唱歌,邊吃火鍋!
一邊K歌,一邊吃火鍋,那種feel超爽!關鍵是火鍋還很好吃,擺盤精緻誘人!
我一直以為KTV店的自助餐能有多好吃?直到我遇到它!
蛋扣牛肉,看得我,好想唱k~
地址:福田區華強北九方購物中心北區5層