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2021/12/25
真正的吃貨，敢於直面粗壯的大腿，不懼挑戰隆起的小腹；真正的吃貨，敢於邁進人均500+的高檔餐廳，不懼蹲在街邊品嘗最地道的美食小吃！無所謂高端與大眾，在我們的眼裡，唯有美食不可辜負！
今天說的這家，是吃貨小夥伴推薦的，
據說是一家有情懷的鮮榨果汁鋪，
有著這個夏天最讓人回味的秘制楊梅湯。
因為有點歷史，3㎡大的小攤面前經常擠滿人。
隨著氣溫漸漸升高，昆明慢慢步入夏天，
大熱天來一杯冰飲也許是最爽的事情了，
身為吃貨小馬達，吃貨妞鐵定要去先「探探路」呢！
看看到底是不是真如傳言所說：
「喝了這一碗楊梅湯，再也不想喝其他飲料」。
本就擁擠的小吃街，各類小吃多到眼花繚亂，
吸引著很多來覓食的小夥伴，
找了半天，
終於在人群中看到這個堆滿各種水果的小攤。
芒果、檸檬、葡萄、橙子、木瓜、鳳梨......
水果品種挺多，看起來也很新鮮。
老闆忙活著，好吧，排隊等著！
不知道算不算運氣好，
楊梅湯最後還剩下一碗，果斷拿下！
和在別處喝到的楊梅汁不同，這個楊梅湯呈鮮紅色。
老闆說，為了保留楊梅最初的味道，
零添加，加上秘制的工藝，
所以不僅顏色，口感上也是最原汁原味的。
早就忍不住想嘗一口了，
一碗楊梅湯，半碗楊梅半碗湯，
楊梅甜中微微帶了一點酸，
再喝一口湯，清新的香甜，一點都不膩！這個楊梅湯鮮甜可口，
具有生津開胃、清涼解渴之功效，
昆明這個夏天就！靠！它！啦！
看見旁邊有新鮮的楊梅，
老闆說，他們家的楊梅是從哀牢山裡採摘過來的，
顆粒飽滿的楊梅，一年四季都有！
另外，製作楊梅湯的水也是源自哀牢山！
每次做楊梅湯，他們都是親自去哀牢山摘果背水。
當時我就詫異了，一碗只賣10塊錢的楊梅湯，
居然是這麼「折騰」出來的！
小夥伴一聽，
這麼牛的楊梅湯跑一趟居然沒喝到，瞬間不樂意了。
好在老闆「補償」了他一杯葡萄汁。
說到這個葡萄汁，也是一絕！
明明看著老闆是用一整串葡萄打的汁，
但是喝的時候居然喝不到葡萄籽和葡萄皮，
葡萄加蜂蜜調製出來的這一杯葡萄汁，
清新甘甜，回味無窮！
老闆說，別看他的攤點小，但他也有大情懷！
別看只是一碗楊梅湯，
但他想把這碗獨特的楊梅湯賦予靈魂，
為此，
化名「西門大觀人」的他還為他的楊梅湯賦詩一首：
高手總是在民間，
沒想到這年頭，連榨果汁的都那麼有才華，
這還叫我們怎麼混？
想到這裡，不禁又買了一杯葡萄汁，
平復一下自己的心情。
楊梅湯，
一份源自九龍池邊對味覺的記憶與想象，
一份樸素的心境，
從田裡、河裡、林里、山裡到心裡，再到楊梅湯里。
做時節、飲時令，
溫暖的滿足，從楊梅湯里尋到的安穩。
楊梅湯里：如常丨楊梅湯里：惜物 丨楊梅湯里：念人
說這是一碗有情懷的楊梅湯，我服氣！
說這是一條藏龍卧虎的美食街，我也服氣！
說這是一座最昆明的夜市，我最服氣！！！
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