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西蘭花炒蝦仁

第一步

1.將蝦去殼,從背部劃開取腸線洗凈用鹽、料酒和少許生粉腌製片刻

第二步

2.花椰菜用手掰成小塊

第三步

3.胡蘿蔔切片、姜切絲,蒜剁末

第四步

4.花椰菜入熱水中焯燙

第五步

5.腌制過的蝦仁也迅速過下熱水

第六步

6.鍋內入油,爆香姜、蒜,放入胡蘿蔔片翻炒片刻



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本文由 yidianzixun 提供 原文連結

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