重慶綦江中峰鎮全力打造全市中蜂養殖第一鄉村

在中峰鎮扶貧養蜂基地，養蜂專家正在指導當地農戶養蜂

蜜蜂養殖是中峰鎮的傳統項目，大多數農戶都把養蜂作為增收致富的副業。近年來，該鎮以發展蜜蜂產業為突破口，堅持走「栽樹子、養蜂子、搞園子」的山地現代農業發展路子，全力打造「重慶中蜂養殖第一鄉村」。

扶貧養蜂項目基地

近日一大早，脫貧戶許林國就匆匆來到位於新莊村的綦四蜜蜂養殖場，只見場內植物茂盛，鮮花盛開，150多隻蜂箱整齊地放在涼棚下，棚架上布滿扁豆、絲瓜等藤蔓作物，整個養蜂場就是一座欣欣向榮的花園，管理員正在為涼棚下的蜂箱洒水降溫。許林國的4箱蜜蜂就託管在這裡。

場內技術管理員鄒晉告訴記者，綦四養蜂場是中峰鎮的扶貧養蜂基地，目前還有31戶貧困戶的124箱蜜蜂託管在這裡，由專業技術人員幫他們養殖。

據介紹，中峰鎮利用扶貧資金，幫助2015年確定的101戶貧困戶發展蜜蜂養殖，並以綦四養蜂專業合作社為依託，建起了扶貧養蜂基地。基地採取分散養殖和集中寄養兩種模式，技術培訓合格的脫貧戶將4箱蜜蜂帶回家自己養。技術不合格的、沒有能力養殖的脫貧戶，就將蜂箱寄放在基地，委託基地代養。目前，分散養殖的有70戶，集中寄養的有31戶。對於分散養殖的，合作社給予貧困戶技術支持，確保每箱蜜蜂的產蜜量達到5斤。對集中寄養的，合作社保證每箱蜜蜂的產蜜量達到2.5斤，戶均可增收2000元以上。

生態蜜蜂養殖場

走進中峰鎮白峰村劉三養蜂場，給人的第一感覺就是步道整齊，錯落有致，樹木蔥鬱，空氣清新，讓人耳目一新。劉永宏從事養蜂業已經24年了，以前都是在山溝里散養，哪裡有空地就把蜂箱放到哪裡，山上山下，雜亂無章，也不好管理。去年11月，鎮里幫助他建起了標準化的生態養蜂場，依照規範蜂場建立要求，建起了運動板房、路道、圍欄、腳架等。劉永宏說：「養了24年蜜蜂，現在才擁有這座生態養蜂場。」

現在，中峰鎮共有10家養蜂產業大戶，鎮里派專業技術人員指導養蜂戶因地制宜，打造不同風格的標準生態蜂場。蜂場內安裝監控設備、圍欄，鋪設板磚，統一蜂箱，規範環境衛生，確保產品安全。這10家養蜂場建設規範，綠樹成蔭，一排排蜂箱整齊地放在樹蔭下。每個養蜂場都是一座漂亮的花園，生態養蜂，保證蜂蜜純正。

目前，該鎮有養蜂戶400餘戶，蜜蜂5500餘群，蜂蜜年總產量2.2萬公斤，年產值達600萬元。同時，該鎮成立了綦四養蜂專業合作社和春暖花開農民養蜂專業合作社，帶動全鎮400餘農戶從事「中華蜜蜂」養殖，對蜂戶進行技術指導、跟蹤服務、現場教學培訓等，解決了部分農民就業問題。鎮里還註冊了「盤龍水」「渝真蜜」兩個品牌，分別授權綦四養蜂專業合作社和春暖花開農民養蜂專業合作社使用，目前市場價格穩定在每斤120元左右，蜜蜂養殖收到了較好的效果。

線上線下拓銷路

春暖花開養蜂場是去年才建成的，場主王春銀是一名90后小夥子。他告訴記者，他家從爺爺輩就開始養蜂，可以說是一個養蜂世家。父輩的銷售方式都是憑口碑，親朋好友充當了「推銷員」。王春銀去年回中峰老家建養蜂場，雖說離取蜜期還有20多天，但他已經在微博、微信和一些論壇上宣傳自己的養蜂場了，「現在就有很多人關注，有的還開始預訂了。」王春銀說，他希望從網上打開銷路，將蜂蜜賣到更遠的地方去。

「過去中峰鎮蜜蜂養得多，但沒有自己的品牌包裝，也難以進入市場，蜂蜜基本上是靠口碑銷售。」該鎮鎮長周偉告訴記者，目前，鎮里註冊了「盤龍水」「渝真蜜」品牌，委託專業機構和專業人員設計製作包括養蜂戶信息、防偽標識等內容的內外包裝盒，嚴格品選優質蜂蜜進行統一包裝、定價、銷售。對接合作社、大戶建立蜂產業微信、微博平台，設計營銷方案，營造蜜蜂文化氛圍，宣傳、推廣中峰蜂產品，組織社員參加國內蜂產業會議和重大營銷活動。

同時，該鎮支持養蜂戶和養蜂合作社將中峰蜂產品投入城區超市、商場、藥房專櫃，鼓勵利用淘寶、京東、微信等電子商務平台開展網路銷售，鎮里承擔平台使用、申請費用;積極與重慶載禾有限公司進行合作，依託「土雞在線」等線上成熟的會員制銷售平台，精準定位中高端目標客戶群體，拓展中峰蜂產品在區外進行線上銷售的渠道。

「養蜂產業發展了，屬於我們自己的品牌也有了，這個時候，我們更要嚴格監督產品質量。」周偉介紹，為嚴把產品質量關，該鎮建立了養蜂產業數據平台，充分利用「互聯網+」和大數據加強蜂產品質量把控。對全鎮蜂箱進行統一編號、噴碼，建立蜂產品質量追溯渠道，逐步對生產過程實行信息化動態管理，實現蜂蜜產銷全程質量監控;制定蜂場周圍化學藥品管理辦法，禁止向蜜源植物噴洒農藥;對查實生產、銷售假冒偽劣蜂產品的養蜂戶(合作社)，依法從嚴處理，納入養蜂「黑名單」。

「質量是產品之本，更是產品立足市場的根。」周偉說，下一步，該鎮還將引進蜂產業龍頭企業，完善「龍頭企業+合作社+農戶」的經營模式，讓龍頭企業強大的資本、信息、人才、技術等優勢和該鎮的蜂產業資源要素互補，激活整個蜜蜂產業，形成鎮里的特色經濟，讓中峰鎮成為名副其事的「重慶中蜂養殖第一鄉村」。