小編老聽辦公室的小姐妹抱怨,自己小肚子出來啦,身材橫向發展。但平時工作忙,沒時間去健身房,回家躺在床上做仰卧起坐又堅持不了幾個回。所以上班族要減肥,還得從飲食上控制。今天51養生網小編就來告訴大家減肥期間不能碰的食物!
分別是薯條、臘腸、油條、速食麵、烤腸、加糖橙汁哦,那麼上班族吃什麼可以減肥呢?
蒜蓉花椰菜
花椰菜是是最好的抗衰老和抗癌食物,富含很容易被吸收消化的抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素,能加速身體的新陳代謝。
配料:
花椰菜一顆、大蒜三顆、蚝油一勺。
烹飪步驟:
花椰菜切掉根部,用小刀切成一朵一朵的,放在水中浸泡片刻。2.把花椰菜放入開水中焯燙一下,時間不要太長,水開后再煮一分鐘即可。把花椰菜撈出控水。3.鍋燒熱倒入食用油,下入蒜蓉炒香。4.倒入花椰菜翻炒,加入少許開水。5.倒入一勺蚝油繼續翻炒一分鐘左右,等到蚝油化開湯汁變濃稠即可關火。6.裝盤就可以食用了。
鯽魚肉末燉蛋
不要以為吃魚肉就會長胖。魚肉能提供大量的優質蛋白質,消化吸收率極高,且膽固醇含量很低,可以試試。
配料:
1條、雞蛋2個、肉末少許、鹽少許、料酒少許、姜若干、蔥若干。
烹飪步驟:
準備好食材,鯽魚洗乾淨,內臟去除,不然烹飪起來會很腥2.起油鍋,先放入兩片薑片3.把鯽魚放鍋里兩面煸炒,再倒入料酒和鹽,然後盛出備用4.兩個雞蛋打均勻,倒入少許肉末,料酒,鹽和適量水,鹽稍微多一點,雞蛋和水的比例為1比2,用勺子撇去雞蛋上的泡沫。然後把鯽魚放在雞蛋里,鯽魚肚子里灌入雞蛋,再切三片姜放入鯽魚上,準備開始蒸。5.鍋中水燒開後放入鯽魚開始大火蒸12到15分鐘,然後關火燜3分鐘6.出鍋的鯽魚,撒上蔥花、胡蘿蔔、炒洋蔥。洋蔥中含有植物殺菌素,不僅具有刺激食慾,還可幫助消化、清血,有助於降低膽固醇。
胡蘿蔔炒洋蔥
配料:
胡蘿蔔一根、洋蔥半個、青椒半個、蔥蒜各適量、油適量、蘑菇精適量、鹽適量。
烹飪步驟:
準備食材。2.胡蘿蔔切菱形片、洋蔥和青椒切不規則片狀。3.蔥切小段,蒜切片。4.鍋里油燒熱,放入蔥蒜炒香。5.放入胡蘿蔔翻炒一分鐘。6.放入洋蔥炒至斷生,放入青椒翻炒翻炒一分鐘,加入蘑菇精提鮮,翻炒半分鐘,加鹽調味,翻炒均勻即可。7.顏值高、又好吃的菜菜來了!