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據說常吃這10種食物能長壽!

1、梨——長壽「第一水果」

梨因鮮嫩多汁,酸甜適宜,含有85%的水分,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為「天然礦泉水」,自古就被尊為「百果之宗」。秋季空氣乾燥,水分較少,若能每天堅持食用一定量的梨,就能達到緩解秋燥,生津潤肺的效果。另外,吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀。

2、黃酒——長壽「第一飲」

黃酒是世界上最古老的酒類之一,氨基酸含量豐富,約有18種,這在世界營養類酒中是少見的。黃酒還含較高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒無法比擬的。中醫認為,黃酒性熱味甘苦,有通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用。

3、燕麥小米粥——長壽「第一粥」

燕麥粥是有名的「長壽粥」,很多百歲老人都有喝燕麥粥的習慣。燕麥里加點小米,做成燕麥小米粥,喝起來清香綿柔,還有安神助眠、降脂降糖、養胃潤肺的效果。燕麥中水溶性膳食纖維豐富,有降血脂、降膽固醇、控血糖、通便等作用。

4、海帶豆腐湯——長壽「第一湯」

海帶中含褐藻膠、海藻酸等物質,可以降壓降脂,對動脈出血也有止血作用。豆腐是營養學界公認的健康食品,有降低膽固醇的作用,其中的卵磷脂在人體內形成膽鹼,有防止動脈硬化的效果。若在燉豆腐湯時加點海帶,還能起到降脂降壓的作用。兩者配合,其降血脂的效果會更好。

5、枸杞——長壽「第一補」

枸杞是很好的一種養生食材,枸杞是名貴的藥材和滋補品,有明目養顏等明顯功效。中醫認為,枸杞子味甘性平,有補腎滋陰、養肝明目、益氣等功效,還具有降低膽固醇、興奮大腦神經、增強免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容功效。

枸杞中含有豐富的鈣、磷、鐵等營養成分,還有很好的藥用價值,對於幫助降血壓,降血糖,降血脂有很大好處,是天然的營養品。

6、山藥——長壽第一「食物葯」

山藥不僅有「神仙之食」的美譽,還有「食物葯」的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血管疾病,有延年益壽的功效。

7、紅薯——長壽「第一雜糧」

紅薯,東北地方又叫地瓜,是全能的養生食物,不只因為它能養胃健脾、預防便秘,而且紅薯的保健功效很全面。其中包括:預防膽固醇過高、輔助降血壓、養護關節等。

8、花生——長壽「第一堅果」

「常吃花生能養生,吃了花生不想葷」,花生又叫落花生,因其能滋養補益,具有養生延年的功效,在民間被叫做長生果,也被譽為「素中之葷」。專家指出,花生味甘性平,營養豐富,能降低膽固醇,預防和治療動脈粥樣硬化,高血壓和冠心病等,另外它還可以防治腫瘤類的疾病。

9、墨魚——長壽「第一肉」

關於吃肉,民間一直有「四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿」的說法。墨魚營養豐富,每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。

10、黃豆——長壽「第一豆」

黃豆享有「豆中之王」的美稱,其富含大豆卵磷脂、大量的植物雌激素,能有助預防老年痴呆症,增加神經機能和活力,降低患心血管疾病的幾率,降低女性罹患與激素相關的癌症等。每天吃點黃豆、豆製品或喝杯豆漿是眾多營養學家的建議。黃豆富含多種營養素,對健康的貢獻更是「不可斗量」。



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