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如果人生可以重來你會怎麼選擇

幹練的銀色短髮,誇張的圓形眼鏡,時刻帶著慈祥的笑容,她就是「婚禮蛋糕女王」,「蛋糕界的達芬奇」Sylvia Weinstock ,無論是川普二婚,柯林頓嫁女,還是好萊塢大咖的婚禮,奧斯卡影帝邁克爾·道格拉斯與英國影后凱瑟琳·澤塔-瓊斯大婚,好萊塢性感尤物索菲婭·維加拉的奢華婚禮,Sylvia的蛋糕都是這些奢華婚禮上不可或缺的搶鏡配角。

Sylvia奶奶的蛋糕,顏值與美味齊飛,甜蜜共浪漫一色。讓人看得目不轉睛,吃得讚不絕口。蛋糕上那些美麗的、嬌艷的花朵,都是Sylvia奶奶手工製作的糖花,驚艷絕倫,令人稱奇。

可令人難以想象的是,如今已經86歲高齡的奶奶,曾經連蛋糕都不會烤,身患乳腺癌的她,在因病退休后,才開始了自己的蛋糕生涯。在她人生的前50年,Sylvia奶奶和蛋糕沒有一點緣分。年輕時家境貧寒,1949年,她和丈夫Ben結婚時,兩人甚至連婚禮蛋糕都買不起。婚後身為教師的她,整日忙於工作,鮮少踏入廚房,一家人經常靠超市廉價熟食果腹。

女兒們相繼上了大學,開始了獨立的生活,Sylvia和老伴也開始規劃晚年。就在此時,一紙診斷書,打破了Sylvia原本平靜的生活。步入半百的她,被確診患有乳腺癌。從此,被迫從學校退休的她,開始了漫長而痛苦的抗癌生活。痛苦不堪的化療,讓她經歷生不如死的恐懼,乳房切除手術,讓她忍受身體不再完整的苦楚。生命幾次徘徊在鬼門關外,還好,Sylvia奶奶的樂觀與堅強,每次都將她自己救了回來。

然而,面對病魔的兇殘,面對生命的脆弱。一直疲於奔命的Sylvia奶奶,也開始對生活有了新的思考。生活中經歷了這麼多痛苦,也該有些甜蜜的味道了。於是,Sylvia心中,有了一個瘋狂的想法:她要開一個甜蜜的蛋糕店。

這個想法一經提出,反對聲自然不絕於耳。但經歷生死劫難的Sylvia奶奶知道,她的生命除了這個看似瘋狂的夢想,已經一無所有了。憑著從鄰居那學來的一點皮毛,在嘗試與失敗的死循環中,Sylvia奶奶慢慢摸到了門道。親友們幾番試吃之後,蛋糕的味道得到肯定,在Sylvia奶奶的巧手之下,蛋糕的造型也有模有樣了。就這樣,Sylvia奶奶的蛋糕店開張啦,開張伊始,她就瞄準了婚禮蛋糕市場。

或許是因為這樣的蛋糕,才有著最甜蜜幸福的味道,也許是因為這樣的蛋糕,能夠彌補年輕時婚禮的遺憾。可是,開業之初,蛋糕店的生意並不理想,毫無名氣,相貌平平的蛋糕,並不能引起消費者的注意。於是,Sylvia奶奶又開始了鑽研。幾經嘗試之後,她學會了用秘制的糖稀製作鮮花,當這樣手工精製的花朵,綻放在蛋糕之上時,所有人都被征服了。那一朵朵糖制的花朵,看似鮮花,嬌艷欲滴,更勝鮮花,夢幻唯美。

Sylvia奶奶的蛋糕開始走紅,明星大咖,政客大賈都變成了她的常客。甚至連沙烏地皇室還派專人專機前來選定。Sylvia奶奶也成了名人,人們都想讓她的蛋糕,見證自己人生中最重要的時刻。在Sylvia奶奶小小的烘焙室中,隨處可見她與明星名人們的合照。而在工作室最顯眼的位置,卻一直擺放著她和老伴Ben的照片。兩位老人相濡以沫半個多世紀,他雖然沒能給她一個婚禮蛋糕,卻一直默默陪伴著她,支持著她。

Sylvia奶奶生病住院,老爺爺一直悉心照顧,而當Sylvia奶奶說要開蛋糕店時,老爺爺第一個表示支持。為了患病老伴一個甜蜜的夢想,他賣掉了白手起家的法律公司。Sylvia奶奶晚年創業成功之後,成為了「蛋糕女王」,但是,在老爺爺身邊,她還是那個天真的小姑娘。

如今,Sylvia奶奶的蛋糕店,開業已近30年了,在奶油的香醇和糖花的甜蜜中忙碌,也讓她的身體擺脫了疾病的陰霾。因為飽嘗痛苦,所以創造甜美,因為生之脆弱,所以讓夢堅強。所以人生從來都不怕從來,只要你敢想、敢做,一切都來得及。



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