減肥時又嘴饞？這道「硬菜」 美味營養 排毒瘦身好周到！

減肥時被告誡這個不能吃那個不能吃，其實合理飲食，葷素巧搭對於減肥不僅沒有壞處還有立竿見影的消脂效果，今天介紹的這道硬菜是鯽魚娃娃菜，魚肉的高蛋白、低脂肪加上娃娃菜的排毒通便功效，相得益彰，讓你保證營養的同時，輕鬆享瘦，當然飯量要控制在7分飽哦。

主料:鯽魚300g,娃娃菜300g,乾貝15g

輔料:油適量,鹽適量,姜適量,香菜適量

步驟

1.鯽魚處理乾淨后抹乾水份，魚肚裡抹一點鹽，加入薑片，下油鍋煎香兩面；

2.

加入適量開水，下泡軟的乾貝絲，大火燒開5分鐘後轉小火再煮約10-15分鐘；

3.

娃娃菜洗凈，豎切成條，

4.入魚湯鍋中煮約3分鐘至熟；

5.最後加鹽調味，下香菜即可！（魚撈起來沾點醬油吃很香）

小貼士

魚煎好后加入開水，不是清水哦！這樣出來的湯色才靚，奶白鮮甜！

乾貝洗一下，用溫水泡軟后撕成小條，連同溫入一起入湯，這樣容易出味鮮甜！