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老底子奉化人最愛吃的13樣早餐,口水嗒嗒滴!有你愛的嗎?

俗話說:「一日之計在於晨。」可是,隨著工作繁忙,小編髮現很多人早晨寧願花時間賴床,或者精心梳洗打扮,也懶得拿出20分鐘認認真真吃個早餐。

可是,早餐是一天中最重要的一頓飯,它的作用絕不僅是「填飽肚子」。

今天,小編就來為奉化人介紹15樣常吃的早餐,你最喜歡吃哪種呢?

餛飩:

用清水和面做皮,包上韭菜、芹菜、白菜,還有各種各樣的豬肉餡兒、牛肉餡兒、蝦仁餡兒...用水煮熟,再放上點紫菜跟蛋皮,那味道,要早飯吃才夠味~

奉化人最熟悉的就是岳林廣場的老吳餛飩、中山路的吳記餛飩...都是老奉化人開的店,味道自然是最「家鄉」的啦~

▲泡飯:

阿拉奉化人經常吃的早餐是泡飯,泡飯也是做法最簡單的早餐之一了。一般泡飯的下飯菜都是隔夜菜,還有各種小菜,例如榨菜、咸齏、醬瓜、泥螺、醬豆腐、咸蟹、鹹鴨蛋、烤蝦等,特別下飯。

▲粢飯糰:

不得不說這應該是學生黨都愛的早餐了吧,記得小時候學校門口都有小攤小販賣粢飯糰,上學一個下學一個,可好吃了,餡料也很豐富,口感多種多樣的。

好懷念,現在很多學校門口依然有賣粢飯的店,偶爾上班前買上一團,就這豆漿豆腐腦,好吃極了~

▲粢飯糕:

雖然與粢飯少了一字,但是是兩個完全不一樣的早餐,現在見的是越來越少了,有普通口味,也有加海苔口味的,外面很脆,裡面的米很滑糯。

▲豆漿:

咸豆漿里一般都加了油條,吃起來非常有味道。可以和很多種美味搭配,加點羊肉進去也很美味。甜豆漿里放點糖,熱氣騰騰的,冬天最喜愛!小編更偏愛甜豆漿哦,你是喜歡甜的還是鹹的?

▲油墩:

也叫蘿蔔絲餅,因為寧波話「墩」和「燈」說起來的時候一樣,所以以前一直以為這個叫油燈,一般裡面都是蘿蔔絲以及一些素的餡料。現在賣油墩的早餐店也不多了,你還記得上一次吃過油墩是在什麼時候嗎?

▲大餅油條:

一般大餅油條都是組合的,量詞是「副」。最早在奉化,小編記得是四毛錢一副,不過如今早就不止這個價格了,分開賣的話大餅都2-4元一個,油條也越來越貴。不過這樣的吃法還是很常見滴,你愛吃嗎?

▲生煎包子:

這個必須得提,一家攤子如果能夠做出味道好的生煎,那生意至少在奉化應該是不會差的,因為喜歡生煎的人太多了。奉化的生煎在外地也是非常出名的,早餐來一籠生煎搭配一碗餛飩,來不及的打包帶上幾個生煎,超方便。

▲燒賣:

這個應該就不用多說了吧,很喜歡它薄薄的皮和軟糯的餡。但是論哪家燒麥做得好吃,這就要考量了,往往路邊小賣鋪的早餐店味道就很不錯。

▲鮮肉小籠包:

為什麼是鮮肉小籠包而不是小籠包,可能是因為大家都愛小鮮肉吧。東門口的早餐店就很不錯,每個人偏愛的店不一樣,餓了的時候當夜宵也很不錯。

▲麻球:

這個在早飯店很常見。香脆的球加上內在的餡料,很有感覺。餡料還是喜歡原味的,外香里甜,越嚼越香。有時候它還是餐館里常見的一道菜,作為餐后甜點也是不錯的選擇。

▲內糕:

貌似一般叫白糖糕。小小的一塊就足夠了,多吃會覺得膩。早餐來一塊覺得蠻新鮮的,小編印象中城裡廂的菜場就有賣,但是現在也很少有吃到了。知道奉化哪裡有賣的小夥伴可以寫留言告訴小編哦!

雞蛋餅

這個就很常見了。幾元錢就可以吃很飽,小編喜歡加裡脊、生菜和脆餅,另外有種類似的山東雜糧餅也很好吃,外皮會不一樣,口感也會不一樣。南方人如今也愛上了北方的美食呢!

好啦,小編的早飯介紹完了,你最長吃的早飯是啥?



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