童年的記憶，糖酥小花生，一起回味吧！

小編猶記得，以前每年過春節的時候，家裡都會買來很多糕點啊，糖啊什麼的，最喜歡的就是糖酥小花生，不僅好看，聞起來還清爽，吃起來更是享受，特地嘗試著在家做做，看能不能找回兒時的味道。用料：花生500g、蜂蜜30g、 花生油250g、水洗芝麻20g、白糖20g具體製作方法：1、擇取顆粒飽滿均勻的花生，用清水淘洗后控水晾乾。2、把晾乾水分的花生倒入炒鍋，倒入沒過花生的花生油。3、開小火翻炒油炸，待油溫升高花生髮出輕微噼啪聲后關火。4、另用一乾淨的炒鍋倒入蜂蜜。5、開小火把蜂蜜融化開。6、把油鍋里的油炸花生撈出控凈油，趁熱倒入蜂蜜鍋里，開極小的火翻炒至花生顆粒裹滿蜂蜜，關火。7、撒入白糖翻勻，使白糖顆粒融化並黏附在花生上。喜歡吃芝麻的撒入水洗芝麻拌勻。

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