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熊貓美食之都 | 成都三日游攻略,Get起來!

熊貓美食之都 | 成都三日游攻略,Get起來!

這裡是杜甫筆下細雨潛入夜、潤無聲的蓉城,這裡是李白口中草樹雲山如錦繡的蜀都……府河作青縐,錦江作綠絛,連肌膚都是潤的。一夢千年,流到現世的手裡,舊蘊變遷,唯在某條幽苔深深的老巷盡頭,在風輕雨澌的濡濕季候里,在成都人柔綿如雲的口音里,辨得舊日依稀殘跡。 來吧,跟著旅遊君在蓉城裡溜達溜達,過一下老成都的日子,享受難得的悠閑時光。

8:30A.M

開啟逛吃逛吃的一天

一天的早餐從寬窄巷子邊的街道上開始

如果你要問成都早餐哪裡好吃,成都人肯定會說哪哪都好吃,隨便拐進哪條小巷子里,哪裡人多,哪裡就能尋到美味。那就去寬窄巷子吧,可不是去這裡邊吃早餐,而是轉戰與寬窄巷子平行的幾個巷子,每個巷弄裡面都有很多小店。

|| 無名包子店

▲(圖文來自 Feekr旅行)

寬窄巷子的對面有家無名包子店,老字號當然有它經營許久的理由。包子皮揉的非常勁道,個頭挺大,絕不是皮多餡少,咬下去滿滿一口,肉餡里夾有芽菜,豆沙的新鮮軟糯,玫瑰味的色澤取勝。雖說是家包子鋪,但它家的凍糕、粽子、燒賣也毫不遜色。所有包子一律一塊五,這是老店一直堅守的物美價廉。如果覺得沒有湯湯水水填不飽肚子,那麼就來寬窄巷子這邊的老字號——梁記肥腸粉。好多年的老店,最有名的就是肥腸粉和蔥油餅,蔥油餅真的是很棒,香油滋滋的熱乎勁,酥脆金黃的餅子配著蔥花和肉末,味道很巴適!

地點:青羊區長順上街116號(近寬窄巷子)

人均:10

9:00A.M

感受老成都生活禪

吃舒坦后,八九點鐘的工夫最是去周邊公園裡遛一圈的時候。寬窄巷子這一帶景點密集,且交通四通八達。住宿也可以選擇這附近。

在周邊巷子和公園溜達

尋常老百姓扎堆,街頭巷尾抹不掉的生活氣息扎進了市井文化里。這一帶都帶著難以抹去的老成都最濃郁的生活氣息。

|| 寬窄巷子-最成都

成都人記憶深處的寬窄巷子,留存著滿清八旗的驕傲和老成都市民生活的象徵,現在也是成都文人最愛的聚會地之一,翟永明開了白夜酒吧、詩人石光華開設了川菜餐廳、詩人李亞偉開設民間精品菜……在電影《好雨時節》里,吳月(高圓圓)帶著東河漫無目的地走在寬窄巷子里,這個適合閑逛的街巷,是每個人與成都私密相會的最佳地方。

如果想感受地道的成都巷子,寬窄巷子一定不是首選。泡桐樹街就在它的隔壁,但卻逃過了擁擠的遊人,這裡是成都小青年最愛閑坐和擺龍門陣的地方。即便是小小的店面,也被業主們裝點地有聲有色,院里擺個小桌,自個兒倒上小酒和幾碟小吃,都有些難以分辨是商家還是住戶了。巷子不出名,但是每家商鋪的裝修卻是格外用心,若是問成都哪裡最有情調,就是這裡了。

地址:四川省成都市青羊區

|| 人民公園—老成都最生活化的場景

人民公園作為老成都的園林,總帶著幾分市民氣息,在這裡能窺見老成都最濃縮的生活。看花,喝茶,練字,下棋,划船,曬著花花太陽,廣場上的大爺嬢嬢們永遠興緻勃勃的跳著壩壩舞,老年合唱團喇叭開得震天響,更接地氣的是人民公園的相親角,永遠都有操心的家長,人頭攢動。

早起清肺潤喉一碗蓋碗茶,一茶一座一早上,采耳師傅再給你來一個銷魂的掏耳朵,也正是這種恣意的享受,讓你在這裡讀懂成都人的生活,活的是自在,喝的是心境,生活之道都泡在這小小的一碗茶里了。

地點:青羊區人民公園(寬窄巷子斜對面)

12:00A.M

人民公園後門吃老媽蹄花

吃一口地道的老媽蹄花

在園子里遛彎,日頭漸漸上了三竿,肚子便不再答應,適時地叫了起來。那麼推薦離人民公園不遠處,來成都不得不吃的小吃,老媽蹄花必然是其中之一,並且吃不慣川菜辛辣的外地朋友,對這碗蹄花湯能夠放開手腳。

|| 老媽蹄花

別太早給川菜貼上「麻辣鮮香」的標籤,川菜可是一菜一格,百菜百味,老媽蹄花也屬於川菜的原湯類湯品,善用配料得風味、出特色

。在人民公園抗日川軍紀念碑那一頭的門外,以「老媽蹄花」為名的館子不計其數,已然成了一道風景,而成都人往往最愛在深夜來一碗:滋補的香味撲鼻,蹄花軟糯脫骨,蘸水香辣入味。無論是消夏還是寒冬,總讓人心頭一暖。

地點:成都市青羊區東城根南街7-11號西勝街16號附2號(寬窄巷子井巷子旁)

人均:22元

13:50P.M

杜甫草堂+武侯祠+錦里

吃過了午飯,閑散的下午時間,來上充滿了老成都印記和深厚人文痕迹的景點逛上一逛,消磨一下紅塵外的細碎光陰。

在成都名勝古迹逛上一逛

若是沒去杜甫草堂和武侯祠,又怎麼能稱得上來過成都。

|| 杜甫草堂+浣花溪

錦江兩岸的綠樹深深如醉、青碧如玉,杜甫草堂前的梅花也次第綻放。即使如杜甫這樣憂患黎民的詩人,一旦站在成都街頭,滿眼皆是「香霧雲鬢濕,清輝玉臂寒」;「穿花蛺蝶深深,點水蜻蜓款款飛」;「曉看紅濕處,花重錦官城」等美艷意象。壯懷激烈的陸遊,在成都也會寫下「二十里路香不斷,青羊宮到浣花溪」的悠遊之趣。

杜甫草堂必做的事:1、摸摸杜甫(雕像)的鬍子,這是因為四川話里「胡」的發音為「福」,由此,大家都會去摸摸鬍子,沾點福氣;2、登萬佛樓,迎接萬福;3、到花徑,學毛主席來張背影照;4、在「少陵草堂」來張遊客標準照;5、到茅屋感知《茅屋為秋風所破歌》的落魄;6、到「大雅堂」看看唐代書法家顏真卿的真跡;7、工部祠去看石刻之杜公像。逛完草堂,有時間的話還可以去旁邊的浣花溪公園溜達,四川省博物館也在此處,憑身份證免門票。

16:00P.M

|| 武侯祠+錦里

(▲寧小娜 攝)

「泡錦里,拜武侯」是成都人的規矩,也是在川西民俗陶冶下形成的獨特的氛圍。始建於公元223年,為紀念蜀國丞相、一代智者諸葛亮(181年—234年)的武侯祠,是每一個歷史愛好者不容錯過的拜訪之地。

18:00P.M

井巷子小吃街

說起必吃的成都美食,除了火鍋,還有就是串串兒了(缽缽雞)!除了紅油,干拌是成都吃貨的另一種情結……

與寬窄巷子一牆之隔,吃美味

混跡在井巷子後面的西勝街,與寬窄巷子僅一牆之隔。水餃、串串、三大炮、麻辣燙、肥腸粉……不僅是吸引外地遊客的秘密武器,也是本地好吃嘴兒不可錯過的美味。

|| 銻鍋麻辣燙

(圖文來自鮮城.羽小白)

銻鍋麻辣燙,綠蠟小火爐,腦花嫩且鮮,最愛杏鮑菇。紅油鍋底濃香清亮,端上來表面灑滿芝麻,讓人光是看著就是食慾暴漲。串串味道偏清淡口,麻辣味兒恰到好處。調料台種類很齊全,十多種調料,還有不太常見的黃豆粉和炒香的白芝麻,非常提味兒。

地址:西勝街16號附2號(寬窄巷子井巷子旁)

20:00P.M

琴台路+ 蜀風雅韻劇院

入夜的琴台路有幾分迷醉,不看場川劇絕不是一個完滿的夜。

找一家上了年頭的劇院看川劇

來到成都,不領納川劇的精萃,豈不可惜?變臉、吐火、滾燈馳名中華,杖頭木偶鬼斧神工、技藝精妙;女兒清音絲絲入扣,不可言傳。聽古琴撥動,不覺夢回三國。聞二胡聲起,換了浮雲蒼狗。絕跡多年的手影戲,重返民間;鼓樂齊鳴蕩氣迴腸,喜樂無限。

|| 蜀風雅韻劇院 - 我們為什麼要來看一場川劇

(圖片來自大眾點評會員tracytracyl)

這裡是成都的「梨園」。一個晚上,流轉著一千年西蜀文化的體驗。鑼鼓琴笛,不著一字而盡顯風流;吹拉彈唱,曲牌菁華一時來;生、旦、凈、末、丑悉數登場,昆、高、胡、彈、戲紛至沓來。這裡地道的川劇絕活——變臉、吐火、變衣秀,還有滾燈、手影戲馳名盛世中華;更有杖頭木偶鬼斧神工、技藝精妙,鼓樂齊鳴蕩氣迴腸,傳統聲韻餘音繞梁。

地址:青羊區琴台路132號市文化公園門口

第二天 | 看熊貓

熊貓基地&都江堰熊貓谷

成都大熊貓

那隻被全世界萌翻全世界的功夫熊貓阿寶回到了「熊貓村」,而熊貓村的原型,竟然就在成都。來到熊貓之都,焉能不看滾滾?

|| 成都大熊貓繁殖研究基地

熊貓基地很大,但最精華的景點就在太陽產房和月亮產地,這裡有萌得你流鼻血的熊貓寶寶和熊貓幼崽,糰子圓滾滾實在太可愛……

▲「黑白串糖葫蘆」(圖片來自pandapia)

這是一棵神奇的樹,熊貓活動場里除了糰子們,它便是最具有話題的生物了。糰子們一天到晚為了這棵樹大打出手,只為了在最高處看風景

▲熊孩子最擅長撒嬌賣萌抱大腿了(圖片來自pandapia)

地址:成華區熊貓大道1375號(近北湖)

門票:58元

|| 都江堰熊貓谷+青城山

《功夫熊貓3》中「熊貓谷」,如此美輪美奐,然而它的原型——青城山都江堰,也是美得令人驚嘆。

都江堰熊貓谷(成都大熊貓繁育研究基地都江堰繁育野放研究中心),有可供參觀的大熊貓12隻,一隻比一隻可愛,還有小熊貓、黑頸鶴等珍稀瀕危動物在此悠閑自得的生息繁衍。

地址:都江堰玉堂鎮白馬村

門票:58元

成都西部的高山既有北方之雄又有南方之秀,兼之霧氣濃重,便形成了充滿靈性的特殊景觀。《功夫熊貓3》的導演余仁英說,雲霧繚繞間,青城山擁有了一種富有質感的、美麗的、像詩一樣的特質。「我們很自然地把這裡和電影中大熊貓居住地『熊貓村』聯想到一起,腦海中勾勒出功夫熊貓阿寶和小夥伴們生活在這的場景。」

地址:都江堰西南15公里青城鎮(注意,青城山都江堰不在一處,有一個小時的車程)

門票:90元

第三天 | 周邊游

成都周邊好玩的地方

古鎮

成都周邊古鎮資源很多,不僅有天府第一鎮黃龍溪古鎮,還有柳江古鎮、街子古鎮、平樂古鎮……既不輸烏鎮的柔美,又具有西南的獨到之處,在這裡駐足,感受老成都的情懷和閑適。

|| 元通古鎮

清末民初,元通號稱"小成都"。湖廣、江西等省的商人也到此經商並建造會館,精明的元通人在江邊築起了場鎮。從元通鎮糧站的一道大門進去,爬上一棟6層樓樓頂,從樓頂可以看到,大片青瓦屋頂,沿著文井江鱗次櫛比,臨河而居,中間一條街道穿行其中,好一派江南水鄉的味道。

▲(圖二來自吳蕾)

元通古鎮以「三絕」聞名。一絕:庭院深深三進大院的黃氏故居,麒麟街上的黃家大院。這是一個1000多平方米的三進大院落,是元通鎮大地主黃光輝的住宅;二絕:老街老橋清嘉慶年的永利橋;三絕:三江匯流上演"清明上河圖" 。

元通黃豆花在當地相當出名,走到鎮上一問路人基本都知道,這家店已經開了幾十年了。他家的豆花全是自己磨的,從磨漿到點制都是一次成型,做出來的豆花就像和鍋形成了一個整體,然後用小刀把點制好的豆花劃成一小塊一小塊,味道非常地道,價格也很便宜,加上小菜十幾塊錢管飽。滷菜是事先煙熏過,然後再進鹵鍋,地道又巴適。店家還提供豆漿稀飯,放點糖像甜品一樣,吃完黃豆花,再買點小酥油花路上吃,晒晒太陽,隨處閑逛。

地址:崇州市元通古鎮(成都—成溫邛高速—崇州—元通古鎮)

>>問路

不管你是打車還是問路,你說東西南北,都沒人能懂,而且成都人會告訴你:拉撐走,抵攏倒右拐,看到叻個茅司就到了,保證你也暈……

>>好吃

判斷一個館子好吃與否,就是看他門口排隊的人多不多。一個館子門口,寶馬、賓士和腳踏車、三輪車和諧並排是常態,只要好吃,身份不存在。

>>服務員

在成都的館子吃飯,不管那服務員是20還是60,女的統一叫「小妹兒」,男的統一叫「弟娃兒」。

總之:成都不是到不了的天堂,而是有人情味的人間。還有神馬美好,能比擬老成都的慢生活呢?

轉載請註明來自成都旅遊(xiuxianchengdu)

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