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春天養生吃它竟勝過人蔘,可惜很多人還不知道!

春天養生吃它竟勝過人蔘,可惜很多人還不知道!

艾草,又名艾蒿、香艾,葉厚上面有灰白色短柔毛,並有白色腺點與小凹點,背面有灰白色蛛絲狀密絨毛。多年生草本半灌木狀植物,植株有濃烈香氣。主根明顯略粗長,側根多,常有橫卧地下根狀莖及營養枝。

艾草的神奇功效

艾草味苦、性辛、溫,入脾、肝、腎。有溫經去濕、散寒、止血、消炎平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。

1、艾草有獨特的馨香氣味,做成枕頭有安眠解乏的功效;

2、艾草熬汁,加水稀釋洗澡,可消除身上的小紅疙瘩;

3、艾草點燃能夠驅蚊蠅、消毒殺菌;

4、艾草點燃可以熏、燙穴道;

5、艾草泡腳好處多多,特別是現在這個時候,效果最好;

6、艾草還是一種很好的食物,能增強人體對疾病的抵抗能力。

7、艾草泡澡有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經的功效。對毛囊炎、濕疹有一定療效;

艾草美味食譜艾葉煮雞蛋

用料:艾葉、食鹽、調和油、雞蛋

做法:

1、艾葉洗凈,去梗、泡水;雞蛋打入碗中;

2、將泡好的艾葉切碎,倒入開水鍋中繼續煮開;

3、倒入雞蛋後轉小火;

4、放入適量油、鹽即可。艾餃

把豬肉或雞肉以及艾草分別剁碎后加入鹽、味精、生粉攪拌成餡,包成餃子煮熟即可。

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