短時間、一次性的高血糖對人體無嚴重損害,然而長期的高血糖會使全身各個組織器官發生病變,導致急慢性併發症的發生。如胰腺功能衰竭、失水、電解質紊亂、營養缺乏、抵抗力下降、腎功能受損、神經病變、眼底病變等。
要想讓血糖的天天平穩,一定要盡量避免可能引發血糖升高的不良習慣。以下7種食物,能夠有效幫助你降低血糖哦。
1.苦瓜
味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現,苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。
2.南瓜
味甘,性溫,有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現,南瓜能促進胰島素的分泌,從而降低血糖。
3.洋蔥
味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進食慾、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥,既可充饑,又能降糖治病。
4.黑木耳
含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質,其中木耳多糖有降糖效果。實驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
5.紫菜
含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜,以降低血糖。
6.山藥
山藥含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質,其中多巴胺和薯蕷皂甙具有明顯的降糖作用,能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
7.青錢柳玉麥茶
青錢柳玉麥茶是由青錢柳葉2g,桑葉1g,葛根1g,玉竹2g,蕎麥1g,大麥1g,玉米須2g製作而成,只需水煎就可以飲用,另外也可以製作茶包日後浸泡使用。它口感溫和,不苦,而且有淡淡的草香味,非常適合糖尿病患者飲用。
青錢柳玉麥茶的各成分的功效
青錢柳葉、桑葉:具有抑制血糖上升的作用。而葛根和玉竹有降血糖、調血脂和抗脂質過氧化功效。
蕎麥、大麥:性微苦、平、寒,有益氣、續精神、利耳目、降氣寬腸健胃等功能。
玉米須具有利尿、降血壓、降血糖、止血、利膽等功效。
結束語:
溫馨提示:任何疾病都需要學會合理的飲食,患有糖尿病也不例外,要合理飲食才有利於糖尿病的控制。