這款紅棗雞蛋發糕不需要揉面,也沒有過多的限制和要求,製作起來特別簡單,只要掌握好發酵程度,嘗試過的都能成功。麵糰經過發酵,更容易消化吸收,適合10個月以上寶寶。
根據寶寶的口感需要,可以加減糖的用量,也可以用葡萄乾、枸杞、蔓越莓干來代替紅棗,對於1歲以內的寶寶,下麵食譜中的紅棗可以切成比較小的顆粒。
|本文選自微博:小米蘭的春天,版權歸原作者所有!
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厲害了word哥,5秒鐘止住哭鬧的寶寶,寶媽快來試試
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