老人咳嗽吃什麼好的快 治療咳嗽的食物多多

春季是最容易感冒的季節，尤其是老年人免疫力不強，很容易感冒。那麼老人咳嗽吃什麼好的快呢？下面一起來看下吧!

一、老人咳嗽吃什麼好的快

1、荸薺

能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗凈削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。

2、蘿蔔汁

可選用紅皮辣蘿蔔新鮮者500克，洗凈不去皮，切成薄片，放於碗中，上面放飴糖(麥芽糖)2~3調羹，擱置一夜，即有溶出的蘿蔔汁，頻頻飲服，有清熱化痰止咳效果，適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿蔔與荸薺各500克，洗凈后一併搗汁或榨取汁水服。

3、冬瓜

性涼，能消痰、清熱。凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。

4、絲瓜

善於清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。

5、生藕

有清熱作用。痰熱藕汁、梨汁各半盞，和服。

6、竹筍

性味甘寒，有清熱化痰作用。風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。

7、羅汗果

清肺止咳，肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個，柿餅15克，水煎服食。

8、柿子

性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮咳效果，且祛痰作用強於鎮咳。

9、枇杷

性涼，味甘，能潤肺化痰止咳。《滇南本草》雲「枇杷治咳嗽吐痰。」適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。

10、無花果

能清熱、化痰、理氣，適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》還記載了當地民間方法，治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，用無花果15克，水煎調冰糖服。

11、西瓜

性味甘寒，有清熱解暑，除煩利尿作用。

12、鴨蛋

性涼味甘，能清肺熱。《日華子本草》還認為鴨蛋「清心腹胸膈熱」。《醫林纂要》中曾介紹「鴨蛋補心清肺，止熱嗽，百沸湯沖食，清肺火。」凡肺熱咳嗽者宜食之。

13、髮菜

俗稱龍鬚菜、竹筒菜、粉菜，性寒味甘咸，有清肺熱，化膿痰的作用。老年氣管炎、慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、肺膿瘍等，食之皆宜。

14、茼蒿

有潤肺、消痰、止咳的作用。經常感到肺熱痰多，常飲茼蒿湯不但能消痰止咳，還可清熱除煩。

15、青菜

性味甘平，能解熱除煩，通利腸胃。

16、蘆根

性寒，味甘，有清肺熱，除膿痰的作用。可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等，則更為適宜。

17、玉米須橘皮

玉米須，橘皮各適量。共加水煎，日服2次。

18、香油

羊肝60克，香油30克，鹽少許。將羊肝切片，鍋內放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。

19、黃豆

黃豆浸泡磨汁，煮沸后加糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。

二、推薦緩解老人咳嗽的食譜

1、生薑蜂蜜茶

材料：生薑10克，蜂蜜一匙。

做法：

1.生薑洗凈切絲，放人杯內，用沸水沖泡。

2.加蓋浸泡5分鐘，再調入蜂蜜1匙即可。

食法：代茶飲用，每日2次。

功效：潤肺止咳、化痰解毒、散寒解表，可緩解咳嗽。

2、冰糖蒸大蒜

材料：大蒜3瓣，冰糖適量。

做法：

1.將大蒜去皮，拍碎，放入碗中，加入半碗水和適量冰糖。

2.把碗加蓋放人鍋內蒸，大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。

食法：吃蒜喝湯，每日1次。

功效：生津，潤肺止咳，殺菌解毒。對肺燥咳嗽、乾咳無痰、都有很好的輔助治療作用。

3、蘿蔔蜂蜜汁

材料：蘿蔔500克，蜂蜜50毫升。

做法：

1.蘿蔔洗凈，切片，放人碗中。

2.加蜂蜜，攪拌，浸泡一夜后，即可飲用。

食法：飲汁，每日2次。

功效：消食積、化痰、潤肺止咳、解毒。

4、雪梨白藕汁

材料：雪梨2個，白藕和雪梨等量。

做法：

1.雪梨洗凈，去皮去核，切塊，白藕去節，洗凈，切塊。

2.放入榨汁機中，榨取汁液即可。

食法：代茶飲用，每日2次。

功效：有清熱生津，潤燥，化痰的作用，可緩解乾咳、口渴、便秘等症。