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商丘人小時候的「美食」,這些你吃過嗎?滿滿的回憶

相信你們一定對小時候吃過的

農村特有的「美食」念念不忘!

1

這種我們叫馬炮兒,學名馬泡瓜,小的時候最喜歡去田裡找著吃,不過這要看運氣,因為有的會超級苦!

2

這種我們都叫香不香子,也是在田裡長著,路邊也有,吃起來有一點酸,據說營養價值極高,原來咱們小時候就知道養生了!

3

野桑葚!幾乎每一個80、90后都吃過的野果子,並且味道還不錯!

4

這種樹是屬於雌雄異株的樹,學名構樹、楮樹。小時候老家門口就有一棵這樣的樹,拌上面和鹽,放到鍋里蒸熟,美味之極!

雌樹的花授粉后就開始變紅了,然後就可以吃啦!超級甜啊!不過很容易招螞蟻,所以要吃得趁早!

5

抽毛根,嫩的最好吃,放在嘴裡甜絲絲的,放學路上老是愛趴在一大片的毛草堆里尋找。

6

槐花,我們叫洋槐花,蒸菜中的戰鬥機!可煎、可蒸、可炸、可煮!想想都流口水了……

7

酸酸草,長得很像四葉草,吃起來就是酸酸的,它還有醫用價值,古書都有記載。

8

到了夏天,最不能忽略的當然是麻嘰妞子!小的時候,太陽正毒,趴在床上午睡,混著呼呼風扇聲的是一片叫聲。下雨的時候一群小孩就該出動挖爬叉啦!挖到的爬叉回去讓媽媽炸一下,真是美味到不行!

9

蟋蟀有人吃過嗎?

10

板藍根,有沒有人喝過這個植物的根熬的水,上火的時候喝這個真的超管用,小的時候經常被媽媽逼著喝!

11

艾葉,過端午節的時候會有的,而且它是一種很好的藥草,用它晒乾後放雞蛋煮湯,吃了對女孩子特好,不過湯比較苦,一般人都不太愛喝。

12

玉米稈,我們那叫富節(fu jie),一般都是大人在前面砍斷玉米桿,後面我們跟著撿起來挑選哪根甜,一旦選中對象后,開始歪著嘴啃掉玉米桿的皮,皮很鋒利,經常被劃破嘴,但是這也擋不住吃貨的嘴啊!

榆錢兒,不是南方的專利,貌似哪裡都有人吃榆錢,蒸著吃很好吃!還可以拌著面煎著吃,那樣也超級美味!

小時候家裡大門口有一棵樹從半腰斷掉了,幾場陰雨過後,斷掉的那半截樹上面伸出了一朵朵木耳,媽媽把它們一個個摘下來,晚上飯桌上就出現了一碗鮮香的木耳湯,那時候就覺得媽媽好厲害!

小時候總是令人懷念的

我們從來都留不住時間

我們能做的只有不忘記

還有哪些是你吃過的,歡迎留言補充哦!

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寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
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