夏天吃水果好養生？記住把握「乾濕分離」原則！

夏天熱到沒食慾，來一些爽口多汁的水果或清涼的水果汁，看似是消暑養生的好選擇，但中醫師提醒，人的體質有乾性和濕性之分，並非所有水果都適合，下次在吃水果之前，別忘了先掌握「乾濕分離」的養生秘訣！

身體好乾～少吃芒果，多吃葡萄和櫻桃補水！

中醫師表示，乾性體質在中醫就是指「陰虛」，這種人因缺乏水分，平時皮膚看起來薄而脆弱、表面乾燥有很多細紋。到了夏天，如果一直反覆進出冷氣房，又沒有適當地補充水分，就會讓原本津液不足的情況變得更嚴重，皮膚也會因為來不及適應冷熱交替的溫度變化，更容易出現乾燥、粗糙、脫皮的受損現象。

要改善乾性體質，平時除了要避免熬夜、抽煙（煙屬於燥邪）、久坐、不愛運動等習慣之外，在飲食上也要有所控制，不可以吃太多傷陰化燥的燥熱食物，例如：油炸食品、胡椒、沙茶醬、辣椒及辣味重的調味品、花生和朱古力等零食，以及榴槤、芒果、荔枝、龍眼等熱性水果。吃多了會消耗體內津液，導致燥熱。

那麼，乾性體質適合吃什麼呢？建議時常補充水分，攝取潤燥水果，例如：桃子、李子、葡萄、櫻桃等。另外，也可以多吃白木耳、黑木耳、山藥、珊瑚草、海帶等富含植物膠質的食物；桑椹和酸梅則有助於生津止渴。

濕性體質少吃點水果就連利尿西瓜也要控制量

至於濕性體質，通常代表水分代謝出現了問題。體內水分過多，無法被身體良好地吸收和運用，即使水喝得再多，也常常有不容易解渴的感覺，且患者平時容易有水腫、腦袋昏沉像戴了帽子或裹了濕毛巾、提不起勁、四肢沉重無力、大便軟黏，甚至排不幹凈、常常腸胃炎拉肚子、女生私密處分泌物多、皮膚濕疹發作或搔癢加重的情況。更麻煩的是，一旦體內濕氣與外來的濕氣裡外相合，濕濁阻遏氣機與清陽，前述的不適癥狀將會更嚴重。

中醫師表示，調理濕性體質，最重要的就是讓身體調節水分的功能恢復正常，原則上，運動是最好的辦法。而飲食部分，水果多為聚濕生痰之物，尤其是很多熱帶特有的水果，譬如鳳梨蜜、榴槤和芒果，都屬於助濕之物，濕氣重的人千萬不要多吃。

相較之下，較適合濕性體質者食用的蔬果以利水為主，包括：有清熱解暑和利小便之效的冬瓜、西瓜；有健脾胃和助消化之功的木瓜，但賴睿昕中醫師提醒，即使如此，吃的量也不宜過多。另外，生冷食物、冰品或涼性蔬果，會讓腸胃的消化吸收功能停滯，也不宜無限量食用；如果要吃，最好在烹調時加入蔥、姜，以降低寒涼性質。