油條在家這樣做，早餐時我能吃10根！

喜歡早餐吃油條的朋友

既放不下油條的美味

雞蛋 / 牛奶 / 鹽 / 發酵粉 / 麵粉 / 食用油

1.如果是三口之家一包奶一個雞蛋就可以了

2.鹽的用量可以根據個人口味，如果太淡吃起來很油膩

3.把牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母放到一起攪拌一下（油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以）放油太少炸出的油條發乾

4.放入適量麵粉，不需要加水，面不要和硬了

5.待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就這樣，用保鮮膜蓋好，等待發酵

6.發酵好的面~

7.面板稍抹點油，分成4份。揉成條，壓扁8.切成一個個小劑子~

9.鍋內放油，待油開，把劑子抻長放入鍋中，油開后改小火~

10.用的油不同，炸出油條的顏色也有差別。我這個火有點大~