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經過菜場買了土豆,這麼做吃著比肉還香,很受小朋友喜歡

經過菜場,看到可愛的新鮮土豆,就買了三公斤回來,鹽水了一大鍋后,又椒鹽了一份.一煮二吃這個方法一直是我最愛的,送上今天這款既可吃原味,又可吃椒鹽的土豆吧

烹飪製作流程

第1步 /

主料洗凈,蒸煮20分鐘,取出冷卻去皮

第2步 /

蔥花洗凈切蔥花

第3步 /

主料制泥,放入蔥花、鹽、味精、糖攪拌均勻

第4步 /

揉成小圓團裹上生粉約15g

第5步 /

凈鍋倒入色拉油,油溫升至5成,入主料炸至金黃,倒出瀝油

第6步 /

撒上椒鹽即可裝盤

第7步 /

成菜

本文為作者原創,未經授權不得轉載



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