中國有嘻哈，葡萄酒就是大寫的Are you freestyle

Are you freestyle?最近都被這句話刷屏啦，這句話是你們的吳亦凡在《有嘻哈》這檔節目上作為製作人，海選時對選手說的話，由於次數過於頻繁，導致一夜間，全民爭相模仿。

小編也是無意間看到這個節目，說實話，剛開始是奔著顏值去看的，但是慢慢的是真的被嘻哈文化所吸引。

以前對於嘻哈、Hip-Hop,跟大家的固有印象是一樣的，穿著寬鬆的衣服，流里流氣的樣子，帶著帽子，髮型永遠是最前衛的，脖子裡帶著各種金屬質地的鏈子。頂多在音樂中就屬於念詞。

直到看了幾期這個節目，完全顛覆我以前的刻板印象。

熱狗、張震岳，吳亦凡，潘瑋柏三組導師海選時認真嚴肅的樣子，看著選手一個個都摩拳擦掌地勢頭，淘汰時懊惱難過的模樣，通過時興奮大跳的行為，讓我越來越想了解他們，這到底是怎樣一種音樂，是怎樣一種文化！

百度詞條: 嘻哈即「Hip-Hop」。Hip-Hop意為「搖擺的屁股」，源自美國黑人社區，其淵源可上溯至20世紀70年代。 Hip-Hop是一種由多種元素構成的街頭文化的總稱，它包括音樂、舞蹈、說唱、DJ技術、服飾、塗鴉等。 Hip-Hop是街頭的文化，是一種生活態度。

儘管搜了百度，但僅僅只是這些文字的解釋，好像依然搞不懂到底什麼是嘻哈。而《有嘻哈》這個節目，剛好可以讓我們身臨其境的去領略一下嘻哈文化。

在第二期1V1battle中，每一對的精彩演出都給小編留下了深刻的影響，由於自身對葡萄酒的喜愛，所以遇到各種事物喜歡用品評葡萄酒的手法去感受。所以我想從這個角度去感受一下嘻哈文化！

1. GAIVS趙濤 / 只聽自己的歌

這是一組老江湖和小鮮肉的組合，猛一看，立竿見影，結果，作為Modle出身的趙濤表現進步神速，這就是所謂的遇強則強吧！

個人很喜歡這位看著「流里流氣」，有點痞痞的GAI。近幾年來比較流行方言rap，

川渝地區的方言說唱有著獨樹一幟的地位，其中Gai爺的匪幫說唱是最真實最有味道的。

天乾物燥小心火燭

人生漫長我勸你好生走路

天乾物燥小心火燭

人生漫長師兄些好生走路

back my home

走攏就點起

來的多dope

好貨不便宜

我位置在高處不需要言語

翱翔在天際俯瞰人間煉獄

路上有石頭要絆我的腳

帶你走遠閻王有話要說

莫打聽七星崗鬧不鬧鬼

嘻哈是源於黑人音樂，但是這種風的嘻哈，讓這種文化慢慢走進了的大街小巷 ，這才是真正的文化藝術交融。

這讓我想起的博納百馥這個酒庄，是一對80后夫妻留法勃艮第專門學的釀酒技術，生活已經很好，但是毅然回國，在的土地上釀造屬於自己國家的葡萄酒。

對葡萄酒的熱愛，不僅僅是熱愛，加入一些自己的特色和情懷，告訴大家，不僅僅只有國外才能釀出好酒。就好像這種帶有方言特色的嘻哈音樂，在像我們表達，音樂無國界，也可以有很優秀的嘻哈歌手，而且不僅僅是對西方國家音樂的模仿，而是會創作出真正屬於的嘻哈文化！

2. 周藝軒VSCat雨馨 / Still Me

這一組的背後隱藏著是地下rap和偶像idol之間的較量，而作為偶像出身的周藝軒挑選了實習相對弱一點的女生，其實是可以理解的。這畢竟是比賽，賽制很殘酷，輸了就直接淘汰掉，做出對自己最有力的選擇無可厚非。

這種偶像型選手很像最近年國內市場上非常活躍的智力葡萄酒，之所以活躍，是它身上有這些標籤：性價比高（沒實力）、符合消費者口味（小鮮肉）、零關稅（背後有團隊） 。但是作為葡萄酒專業的業內人士，不能因此，對智力酒如此不公。

智力作為一個新世界釀酒國，釀酒歷史也是很悠久的，大家都知道，最早智力是西班牙的殖民地，所以，智力的釀酒技術是源於西班牙人。智力是一個很狹長的國家，天然的氣候很適合種植葡萄。但是當地基本消耗不了，所以智力酒基本上都是作為出口。所以這些年，智力的出口量、宣傳上，包括和簽訂的零關稅，使國內市場上出現最多的葡萄酒就是智利酒。

而且，智力也不像法國和澳洲有很知名的代表性的國際知名酒款，也就給大家留下了這樣很廉價的印象。但是不代表智力沒有好酒，最近幾年聽到最多的有機酒大多數都出於智力，它也在慢慢找准自己的定位。神之水滴中的有機酒的代表就是智力柯諾蘇酒庄的。甘露酒廠的紅魔鬼也是影響了一批好多的葡萄酒愛好者呢!

所以，無論是怎樣的開始都不要害怕，只要努力，一定會得到認可，儘管周藝軒沒有那些老江湖的實力，但是的確是看到了他在不斷的努力在進步，加油！

3. 小青龍VS輝子 / Time

這是一場平分秋色的表演，整首音樂，從頭到尾，聽著特別舒服，原來Hip-Hop也可以這樣有節奏的如沐春風。

就像在很專業認真的品評兩款葡萄酒，一款來自舊世界的法國波爾多列級庄，沉穩、豐富、從頭到尾，香氣、口感、回味都是一款很棒的酒；另一款來自新世界的澳洲有雙紅五星稱號的酒款，同樣的優質，一氣呵成，只是作為新世界總會有一些創新的想法，在融入其中時，結合的還不是百分百完美，所以就會有缺憾。

所以零誤差表現完美的小青龍險勝。但是輝子淘汰了，並不代表就失敗了，這只是一場比賽，下次還會有的！

4. 鬼卞VSJony J / 甜葡萄 紅眼睛

一組令人心痛的選手，Jony J 作為實力雄厚的一名選手關鍵副歌的時候居然忘詞，作為比賽，很殘酷的被淘汰。這種感覺就像要開啟一瓶絕對看好的葡萄酒，可是打開之後，令所有人黯然失色，可能是因為沒有保存好，溫度、濕度各種外界原因導致，但是它本質是一款好酒 。只是好可惜、好可惜……

鬼卞本身是一名語文老師，給人反差很大，像是無意間打開的一款不知名的酒，但是聽到那特別的聲音，聞到那香氣，就令人醉了，非常特別，很迷人!從來沒有喝過這樣風格，讓人印象深刻，隨著時間的沉澱，會散發出更迷人的芳香！

5.TTVS卓卓 / 回到未來

非常和諧的一組，就像是在講故事。相差8歲的他們，一樣的夢想，一樣的堅持。TT看著卓卓就好像年輕時候的自己，就像歌詞中描述的:直到父親推開門 秘密被發現 一把奪過我的歌詞 撕成碎渣片，年輕時候的自己也是這樣不顧身邊人的反對，一直在努力堅持著！ 實力一樣的優秀，僅僅是因為稍微稚嫩和殘酷的賽制，卓卓才被淘汰，但是相信，這對於他來說，而這僅僅只是開始！

他們兩個就像是紅葡萄品種的赤霞珠和西拉，西拉有著小赤霞珠之稱，之所以有這樣的說法，就是因為他們很相似，但是又不一樣，最後都取得了令人矚目的成績！

赤霞珠是紅葡萄中的王者，渾然天成的霸氣，帶著黑醋栗、雪松、泥土、煙熏的香氣，可以陳放上百年。奠定了他在紅酒中的霸氣王者風範，人人都知道的法國波爾多就是他的故鄉，婦孺皆知的82拉菲就是用大比例的赤霞珠釀造的。

而出生在羅納河谷的西拉，也是具有黑醋栗、黑胡椒、雪松、焦糖的香氣，雖然品質優秀、很有天賦，但是名氣一直沒有波爾多的赤霞珠名氣大，但是他沒有嫉妒，而是努力發揮自己的優勢，等待時機，一直到他來到溫暖的澳洲，然後在這片很適合他生長的土地上，名氣大造，也形成自己獨特的風格，現在澳洲西拉syrah都是叫西拉子shiraz.目前赤霞珠和西拉已經是紅葡萄品種中一哥的位置。

6. VAVAVSWILL.D / Watch Out

很明顯女強男弱的組合，非常像白葡萄中的王者霞多麗和紅葡萄品種中的梅洛在進行一場品鑒賽。

霞多麗（VAVA）是一款很成熟風格多樣大的酒，既可以像夏布利一樣清新爽口，又可以像勃艮第在橡木桶中綿延悠長、不斷陳年、釋放複雜香氣。經驗老道，唱功嫻熟，遊刃有餘的從頭到尾，無論是入口、香氣、還是回味都是毫無瑕疵。

而在紅酒釀造中作為配角的梅洛（WILL.D），自身優勢不多，混釀時，占很重的作用，單一釀造時，很難釀造出卓越的品質，除非有極大的毅力與堅持，經歷不斷的失敗，才會走向成功的彼岸！

7. 孫八一VS鈞澤 / TAKE IT EASY

商務范的孫八一很像是用葡萄釀的烈酒白蘭地，出現在各種葡萄酒中，一開始會讓人誤會，他怎麼能是葡萄酒呢，但是誰又規定烈酒就不能是葡萄酒了呢！雖然外表讓人誤會，但是拿過多次冠軍的孫八一實力超群。

身為idol出身的鈞澤，一直備受好評，舞台經驗豐富，就像德國的雷司令，全能型的一個品種，無論是干型、微甜、半干、甜型、冰酒、貴腐都能駕馭，在德國寒冷又嚴肅品質的管理種植之下，雷司令在白葡萄品種中地位舉足輕重。

8. HipHopManVSOBI & MO3 / 兄弟們的歌

這是最令人期待的一組，實力最強，製作人認為HipHopMan是比自己更有資格成為製作人的。默契度超強的雙胞胎OBI & MO3很穩定不斷突破自我的發揮。

HipHopMan就像是站在殿堂級別的勃艮第特級庄的黑皮諾，也許外行的人可能不能真正品出他好在哪裡，但是在專業領域，他的確是實力最強的。

而OBI & MO3的配合度就像是波爾多赤霞珠與梅洛之間的混釀，他們之間的切合度極高，赤霞珠的霸氣、梅洛的柔和，結合的天衣無縫，以至這麼多年不斷釀造出很多很偉大的酒，奠定 波爾多酒王的地位。

9. PG OneVSYamy / wait a minte

極具魅惑的一組，很喜歡，就像是在盲品時喝到一款很令人難忘的一款酒，之所以難忘，是因為，夠特別。香氣回味都夠繚繞，讓人忍不住會一直品，去探究她到底是什麼品種、來自哪個產區。

一般1V1都是帶有挑釁的意味，但是這組男女組合，就會產生妖嬈、魅惑、又很融合的感覺，我想，這就是男女搭配在一起所產生的化學變化吧。

10.BridgeVS二毛 / 掐死大象的螞蟻

情侶對台戀愛嘻哈風格，兩小無猜、情竇初開。這是一首很甜的Hip-Hop,就像在喝一杯甜甜的桃紅，清爽、酸甜可口、小清新，雖然是一款比較甜蜜易飲的酒，但是品質不俗，香氣複雜，回味悠長。就像Bridge的實力，都是大家有目共睹的。

品鑒這種東西，不只是專業人士的所有權。作為外行的觀眾，看的多了，也會慢慢形成自己的欣賞觀。

從《游嘻哈》第一期海選看到第七期12強的淘汰賽，一路看來，小編從一個完全不懂Hip-Hop的門外漢，開始能夠和朋友去聊這種音樂、文化，慢慢的懂得去欣賞每位選手的表演。

無論是音樂、繪畫、還是藝術鑒賞，專業人士都只是通過自己所學知識，去運用評價。但是所有的事物被創造出來，都是為了讓人們去欣賞的，不代表只有專業人士的客觀評價才是對藝術最大的尊重。

就像葡萄酒在很多人眼中，是舶來品、高大上、有錢人喝的。其實這些都是盲目添加在它身上的標籤。當你慢慢開始了解、嘗試、不斷去飲用葡萄酒，其實你會發現，它其實只是一種酒精飲料，沒有那麼神秘、高不可攀。

就像的茶一樣，它很生活化，家裡都會時常備著，一家人很開心的一起吃飯，開一瓶日常的紅葡萄酒，一人一杯，搭配食物、聊天吃飯，好像是世界上最開心的一件事情！

慢慢去嘗試了解、飲用葡萄酒吧，不久后，你會發現生活的變化，enjoy wine！