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湯品品牌「吃個湯」完成3000萬元A輪融資,已開設120家線下湯鋪

目前吃個湯已經開設線下120 家湯鋪,2017年營業額預計超過1.2億

【獵雲網(微信:ilieyun)深圳】8月14日報道(文/鄭桂蘭)

獵雲網獲悉,在5月份曾報道過的吃個湯近日完成3000萬元A輪融資,估值為1.3億元,本輪資方為五嶽資本。在此之前,吃個湯曾獲得泰鯨投資、華友生活、摯金資本、以正資本等機構的種子和天使輪融資。

深圳等候科技公司成立於 2015 年,由有多年餐飲、供應鏈及企業管理經驗的詹楚烽創立。目前除了湯品品牌吃個湯,旗下還包括唐宋配送公司、湯師傅文化傳播有限公司、等候學院等多家子公司,同時搭建了專門的湯類產品研發實驗室。

吃個湯的主要食材採用產地直供以及合作供應的方式。如湯裡面的雞,要求必須養足 120-150 天,並且必須是走地雞。而吃個湯裡面的所有湯都是用原只椰子裝著熬制,整個湯品在中央廚房製作完成後,全程採用熱鏈運輸到各個線下門店。其中椰子均來自於越南檳知省,雞肉均來自於自有生態養殖農場。獵雲網曾在《吃個湯:定位白領消費的高品質湯品,月賣出8萬份,已實現盈利》一文中詳細介紹過吃個湯。

詹楚烽表示,目前吃個湯已經開設120 家線下湯鋪,2017年營業額預計超過1.2億,用戶復購率高達67%。本輪融資的資金將主要用於品牌營銷、中央廚房升級優化、吸引中高端人才的團隊建設、區域拓展、供應鏈優化、EPR系統等。

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