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生活就要健康,如何健康清肺,用這幾種食物養你的肺

生活就要健康,如何健康清肺,用這幾種食物養你的肺~

1、荸薺

荸薺含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪,以及多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質,有清熱生津、利咽化痰之功。對熱病煩渴、便秘、陰虛肺燥、痰熱咳嗽、咽喉腫痛、肝陽上亢等病症有很好的輔助治療作用。

荸薺中含有一種抗病毒物質,還可以用於預防流腦及流感的傳播。

荸薺去了皮還可以生吃,也可以炒菜和做湯,剁碎可以做餃子餡,由於它本身就自帶甜味,所以直接生吃也很好吃。

荸薺不僅可以促進人體代謝,還具有一定的抑菌功效。荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的,磷元素可以促進人體發育,同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡。科學家在對荸薺的研究中還發現了一種抗菌成分荸薺英。

2、蓮藕

秋藕最補人,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉,有明顯的開胃清熱、潤草止渴、清心安神、益血益氣的功效,也可以增強人體免疫力。

使用蓮藕生熟皆可。作為水果吃,味道甘甜,清涼入肺;和糯米、蜂蜜、紅棗一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤,是美味的小菜;和排骨燉湯,健脾開胃、營養豐富,適合脾胃虛弱的人滋補養生。

蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食欲不振者恢復健康。

3、白蘿蔔

白蘿蔔中含有豐富的水分和維生素C,可以化痰熱、解毒,對咳嗽哮喘、咽喉腫痛、痰中帶血等疾病有輔助治療的作用。

白蘿蔔還含有芥子油,可以促進腸蠕動,防止便秘。另外,它還含有一些澱粉酶,對於消暑除胃炎以及治療胃潰瘍效果很好。

吃蘿蔔,最好是燉湯喝,蘿蔔排骨湯, 口味咸鮮,滋陰潤燥,營養價值豐富。

白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。所以,白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。

4、山藥

山藥是天然補肺潤燥之品,能改善由於天氣原因而出現的口乾、咽干、唇焦、乾咳等癥狀。山藥中還含有較多的蛋白質和碳水化合物、鉀、鎂等礦物質,具有營養滋補、增強機體免疫力、改善冠狀心病等功效。山藥性溫,不寒不燥,易吸收,各種體制的人都能接受,因此,食補的話,山藥最合適。

山藥熬粥喝最好,山藥能保持血乾的彈性,減少皮下脂肪積累,避免肥胖及固腸止瀉的功效。

山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用



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