五花肉卷金針菇這樣做, 肥而不膩鮮嫩，全家都愛吃

五花肉卷金針菇 材料： 五花肉500克，金針菇300克，鹽3克，味精、耗油、生抽、料酒各適量 做法： 1、五花肉切片，盛入碗中，加入耗油、生抽、料酒拌勻，腌漬10分鐘。

2、金針菇洗凈備用。

3、腌好的五花肉捲住適量的金針菇，用牙籤固定好。

4、平底鍋內倒入少量油，放入五花肉卷，小火慢慢把兩面都煎好。

5、鍋內倒入少量水，再加入耗油、生抽、鹽和味精，小火慢燉，燉至收汁即可。

美味的五花肉卷金針菇做好啦，真是製作簡單味道棒！口味重的小夥伴們還可以選擇蘸著烤肉醬吃。