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四川辣醬美國爆紅 揭秘在國外爆火的中國「特產」

最近,美國各地掀起一股四川辣醬風,網友在各種社交平台上尋覓一快餐品牌的四川辣醬,甚至有人在美國著名拍賣網站上掛出了該辣醬的信息,價格被炒到萬元以上。而起因竟是人氣動畫片《瑞克和莫迪》中,瑞克姥爺發自內心的一句吶喊:「四川辣醬是支持我的唯一動力!」

這款辣醬究竟是什麼鬼?味道難道勝過「女神」老乾媽?記者發現,這款辣醬是1998年一快餐公司為慶祝迪士尼電影《花木蘭》上映造勢推出的,早已停止售賣。在網友熱烈呼喚下,該公司相關負責人表示會考慮重新推出。

「四川辣醬是支持我的唯一動力」

19年前的蘸醬爆紅美國

「哪怕再等個九十七年!我一定要再次吃到四川辣醬!」「四川辣醬是支持我的唯一動力!」美國人氣動畫片《瑞克和莫迪》第三季首集播出后,主角瑞克姥爺在片中提到的某快餐品牌四川辣醬突然爆紅網路。

瑞克姥爺在劇中透露,1998年,麥當勞為迪士尼電影《花木蘭》的推廣造勢,研發製作了一種叫做四川辣醬(Sezchuan Sauce)的麥樂雞醬,「它很好吃,可後來這個醬停產了,他們早就停止供應了,」面對這個現實,瑞克姥爺有些沮喪,但很快他情緒一轉,喊出了那句「四川辣醬是支持我的唯一動力」!

這款四川辣醬就這樣爆紅網路。在美國一問答網站上,有網友專門提問:「誰嘗過四川辣醬?」,也有網友回復稱其味道就像是酸甜中帶些燒烤醬的香味。而在請願網站上,短短兩天就有14000多份網友簽名,要求重新推出這款蘸醬。

當然也有網友對該款辣醬進行惡搞,一張白紙上用藍色筆畫了辣醬模樣,還附上了辣醬製作成分表。

如此火爆的局面,也引起了該快餐品牌的注意。日前,該品牌發言人表示不排除重新推出這款「網紅」蘸料的可能性,「沒有什麼是絕對的,用戶的意見我們會聽。」而另一位該品牌烹飪創新經理麥克·哈拉奇也在其社交平台上發文「我看看我能做點啥」,回應冬粉們對重新推出四川辣醬的熱切呼籲。

一位正在美國留學的Aoi同學告訴記者,前幾天刷網站時的確有很多相關消息,已經有廚師在推出了「教你如何做四川辣醬」的教學視頻,「有同學問我在時吃過沒有,我說我們有老乾媽」。

四川辣醬美國爆紅、辣條在美國賣瘋了,吃得起的都是土豪!什麼?美國亞馬遜都賣辣條了?

對,沒錯,我們的辣條衝出亞洲,席捲全球:

美國亞馬遜,啊好貴……

英國亞馬遜,啊還是貴……

在我們這個辣條王國

不是才五毛錢嗎。。。

辣條在國際上的火爆程度遠遠超出你的想象。今年春節,BBC拍了一部三集片《新年》,介紹了人過年的各種風俗。在節目里,他們嚼起了辣條!

BBC還估算說,辣條在的年市場額達到了500億人民幣……

在推動辣條國際化的征程中

我大天朝的學生們做出了巨大的貢獻

微博上先掀起了轟轟烈烈的「辣條拯救世界」運動,運動的主要思想為——讓外國人沉浸在辣條的世界中不可自拔!

於是,出現了這樣歡樂的場景:

老外挖掘土特產的功力算是越來越深厚了,繼老乾媽、辣條、痔瘡膏、蚊帳、拔火罐相繼爆火后,近日,小夥伴們又發現原來老外已經追枸杞很多年。他們對枸杞的熱愛也超出了我們的想象……

我們先來看看外國的小夥伴們多麼鍾愛枸杞

在海外社交平台Instagram上,搜索#goji話題,可以搜到超過20萬條網友曬枸杞的帖子。

你對枸杞的印象還停留在爺爺奶奶級補品這個階段?枸杞泡茶、枸杞泡酒、枸杞燉湯......

跟媽媽爸爸朋友圈裡曬枸杞養生的節奏不太一樣,外國枸杞狂熱粉的畫風是這樣的↓↓

外國小夥伴眼裡,枸杞已經成為了時尚博主曬健康生活的必備利器,不放點枸杞都不好意思發朋友圈。

早餐放枸杞......

沙拉里加枸杞......

甜品零食加枸杞......

就連夏日飲品里也放枸杞......

其實,The Huffington Post在2012年的時候就專門為枸杞(Goji Berry)寫了一篇食譜,裡面介紹了19種枸杞的吃法。

文章內這麼介紹枸杞:

「The dried, pink berries, which taste sort of like dried cranberries, come from China, where they』ve been eaten for centuries. Goji berries are high in Vitamin C and E, have been said to help boost metabolism, and are recommended for the treatment of diabetes and high blood pressure, to name a few.」

「這個嘗起來像蔓越莓一樣的粉色乾果來自。幾個世紀以來,人一直在吃。」 「枸杞富含維生素C和維生素E,據說能夠加快新陳代謝,能夠幫助治療糖尿病和高血壓。」

於是,枸杞被當做乾果,在蛋糕、沙冰、早餐、沙拉里各種用。但,有人用枸杞炒飯還是頭一次見。

除此以外,外國小夥伴還創新性地研發了枸杞面膜......

《每日郵報》(Daily Mail)2016年9月7日報道稱,一位名為Andrea Novoa的美妝博主,分享了一則視頻展示自己美容的新方法,將枸杞做成面膜敷遍自己的全臉......據說,這方法可以排毒養顏,還能讓皮膚有光澤。

吃、喝、美容都用枸杞,那麼枸杞賣的貴不貴呢?

在亞馬遜的網站上可以看到,227克(8盎司)賣66元(9.5美金);在購物網站上,寧夏枸杞500克,32.90元……

如此可見,枸杞在國外也算是奢侈品了。

英國《衛報》(The Guardian)在2016年8月29日的報道里專門介紹了枸杞,儘管文章並不認為每日飲用枸杞可以讓人長生不老,但是一開頭就寫到枸杞價格昂貴,枸杞作為傳統中藥的身份讓它獲得了西方美食家的盛讚,並且價格昂貴。

但是,這些並不能影響國外網友對枸杞的瘋狂喜愛,這個Viva品牌的枸杞更是收到了2084個好評。

枸杞甚至還被做成了保健葯,一種安利味道撲面而來......

枸杞如此受到美國人民的好評,看看他們都說什麼。

網友Cheryi Faye Terry的留言光是題目就很唬人,名為「我的枸杞奇迹」(My Goji Berry Miracle)。當然故事也很傳奇,大概是說:

兩周前,他在網上買枸杞吃。儘管前幾年就聽說有這玩意兒,但是他認為自己每天吃的一堆補品和枸杞的功效差別不大,所以就沒有吃枸杞。他說,但是看來自己是大錯特錯了!

他當時因為高血壓導致左眼血管爆破。血管爆破導致他的眼睛里有漂浮物,從而影響了他的視覺。他如果閉上右眼,左眼基本上看不到東西。他用過麥草汁還有一些藥物,這些東西的確幫助消腫,但是對消除漂浮物沒有什麼大用。他當時真的很害怕。

他吃了枸杞,第一天效果就很好……

「當零食吃超棒!」

「每天早上都加點枸杞在我的果汁里!」

「我愛枸杞!他們是最棒的超級食物!」

「超好吃!」

「真的超好吃!你還可以把他們和Hemp籽混合,或者放在燕麥粥里!」

「這是我擁有過的最好的食物」

連爺爺奶奶級傳統補品都在海外火了,還有什麼特產不能火。你認為下一個火的會是什麼?在國外最難買到的又是什麼呢?



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本文由 yidianzixun 提供 原文連結

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