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減肥期零食基本都戒了,但是嘴巴好寂寞,有沒有適合減肥期的零食?

事先說明!這些零食是讓你在實在嘴饞的時候吃,如果你肆無忌憚,根本不控制零食份量大吃特吃,最後變胖回過頭來怪我,芽芽又要嚶嚶嚶地哭了~~~

我們先來看看網路上盛傳的地瓜干、山楂條、草莓干,他們到底能不能作為減肥期的零食呢?

100大卡的草莓和100大卡的草莓干體積對比如下:

同樣的熱量,新鮮的草莓體積更大,更容易飽腹,而草莓干這麼一小把根本不解饞,按照芽芽的食量,至少得再多吃2倍。

還有很多人推薦蔬菜水果干?可是你看同樣體積的洋芋片,熱量竟然比蔬菜水果干還低!嚶嚶嚶,知道真相的我眼淚掉下來!/(ㄒoㄒ)/~~

地瓜干、山楂條、草莓干......這些零食的油脂含量雖然低,但是澱粉和糖的含量太高,在人體內轉化為碳水化合物,如果不及時消耗掉,就會轉化為蛋白質和脂肪存儲在體內。所以它們只是打著非油炸的旗號欺騙寶寶們想瘦的心!

零食選擇的標準

那什麼才能算是健康不長胖的零食?在這之前我們先要了解一下正常三餐的合理供能比例。一個合理的供能比例是--

碳水:蛋白質:脂肪=5:3.5:1.5

一個女生一天大概需要1500-2000大卡,那麼她一天攝入的碳水約在750-1000大卡(180-250g左右),蛋白質525-700大卡(130-175g),脂肪225-300大卡(25-33g左右)。

平時三餐如果保持熱量攝入在這個範圍內,那麼日常的活動足以消耗這些熱量。

而想要減肥的話,你每天的實際攝入都要比所需的熱量再低大概200-500大卡。

巴特~一旦我們過多攝入,哪怕一包洋芋片,因為油脂含量高,要想完全消耗需要跑10.47公里!

費列羅糖分、油脂含量都很高,2顆要跑2.2公里才能消化。

所以為了不長胖,選擇零食的時候要格外注意零食的熱量,按照少油、少碳水、少鹽這幾個標準挑選。

善用營養成分表

可能有人會說少油、少碳水、少鹽這幾個字我都懂,可是丟給我個零食我也不會看啊?

其實每種食物包裝背面都印有營養成分表,學會看錶就能一辨優劣了。

下面我就直接用例子教你,一款健康的零食怎麼選!

(某餅乾成分表)

左邊和中間兩列可以得到的信息:每 100 克餅乾提供能量 1800 千焦(KJ)、蛋白質 7.0 克、脂肪 13 .0克、碳水化合物 72.0 克和鈉 260 毫克。

最右邊的NRV%是什麼玩意呢?

NRV即營養素參考值,意思是按標準一個人每天能量和營養素的合理攝入量。

根據規定,能量的 NRV 是 8400KJ(約為2000kcal),蛋白質的 NRV 是 60 克,脂肪的 NRV≤60 克,碳水化合物的 NRV 是 300 克,鈉的 NRV 是 2000 毫克。

該餅乾每 100 克提供能量1800KJ,它達到能量 NRV(8400KJ)的21%。這個數字怎麼算出來的呢?1800÷8400×100%=21%這樣算出來滴,其他營養素的NRV%也用同樣的方法計算。

這個值有什麼意義?

首先,NRV%可以讓我們參考,吃完這個東西到了每天所需能量的多少比例,好讓你控制之後的攝入。

第二,就是我們在選擇零食的時候,可以將幾款產品進行比較,是要選擇碳水多的還是蛋白質多的。

選擇零食5步驟

首先看能量,100 克該種餅乾含有能量 是1800 千焦(KJ),它達到了人體每天所需要的21%,而人吃一頓飯只佔33% 而已。可見,該餅乾是高能量食品,減肥人士可以pass了~

其次看蛋白質,用該食品蛋白質的 NRV%除以能量的 NRV%,12%÷21%=0.57,大於1就是高蛋白食物,小於1則是營養價值不高。

第三看脂肪,100 克該餅乾含有脂肪 13 克,達到脂肪參考值的 22%,約為每日脂肪合理攝入量的 1/3,脂肪含量還是挺高滴。

第四看碳水化合物,碳水反映了食物中的含糖量,這款餅乾碳水化合物是72克,達到碳水化合物參考值的 24%。這一數值與大多數主食類食物相仿,說明該餅乾應作為主食食用。

最後,看鈉的含量,100克餅乾鈉含量達到鈉參考值的 13%,約為每日鈉合理攝入量的 1/7,屬於正常鈉含量的食品。

怎麼樣,是不是很快就學會了看成分表,誰還不懂的趕快收藏回答慢慢看!

零食大推薦

基於以上,芽芽挑了8款真正適合減肥期間吃的健康又美味的零食!

1.怡力燕麥餅乾

熱量:40kcal/小包

參考價格:25.6RMB/220g

怡力這款餅乾一盒220g,裡面含有10小包的燕麥餅,每小包熱量只有40大卡,無添加小麥粉,也不添加蔗糖。每100g中膳食纖維就高達9.4g,該項的NRV%值高達38%,吃幾包就有飽腹感啦。

2.朝日ASAHI玄米膳食纖維代餐餅

熱量:180kcal/小包

參考價格:14.8RMB/72g

號稱版的3+2,內含2小包,每小包36g,熱量在170-180大卡左右,在餅乾中熱量算低的了,外層是粗糧,膳食纖維佔了約10%,所以飽腹感比較強。

芽芽有個閨蜜有時候白天吃多了就拿這款餅乾當晚餐,同個牌子的能量棒也很不錯,不喜歡餅乾的可以試試。

長這樣

3.QUEST BAR蛋白棒

熱量:180kcal/只

參考價格:18RMB/只

蛋白棒補充人體蛋白質,雖然一根蛋白棒只有幾十克左右,但是蛋白棒十分扛餓,飯前來一根飽腹感很強,能夠有效控制食慾。

QUEST BAR是目前來說知名度最高的蛋白棒了,在美國和ins上都很流行,人家火不是沒道理,看看它的營養比例,分配的很合理,高蛋白卻低熱量,無論是增肌還是減脂都適用。

口味多達20種,有不少口味加入了碎堅果、果乾、朱古力塊,口感層次較豐富。(偷偷告訴你們芽芽最愛燕麥朱古力口味)

4.即食雞胸肉

熱量:133kcal/100g

參考價格:10RMB/每袋

雞胸肉含有豐富的蛋白質,脂肪含量很低,是減肥、健身人士很好的代餐,這種即食包裝太方便了,適合像芽芽一樣廚藝無能的人~(牌子芽芽就不推薦啦,某寶上面很多,除了雞胸肉還可以選擇雞胸肉絲干,一樣健康又好吃)

5.日本 orihiro(歐力喜樂)蒟蒻果凍

熱量:13kcal/個

參考價格:13RMB/120g

有多少人不知道這兩字怎麼讀的,來,芽芽老師來教你們。

「蒟jǔ 蒻ruò」

哈哈哈,很多人看到蒟蒻和魔芋就以為這是兩種東西,其實蒟蒻=魔芋,蒟蒻(魔芋)熱量幾乎是0,做成果凍每個也只有13大卡左右,推薦日本orihiro這個牌子是因為它有0卡的柚子口味,QQ彈彈口感滿分!

6.每日堅果

熱量:128kcal/小包

參考價格:5RMB/

首先,我們要知道一點——堅果熱量真的很高!堅果中脂肪含量高達80%,減肥期間絕對不可以多吃。但是它又含有豐富的蛋白質、膳食纖維,尤其是它的脂肪是不飽和脂肪酸,能阻止脂肪堆積,增加飽腹感,適當適量吃有利於減肥。

所以,買這種一小包20幾克的混合堅果包就最合適不過了,注意不要選擇油炸型的堅果,像那種外面裹著澱粉炸過的更不可以,烘乾的原味堅果熱量會低很多。

7.QUEST PROTEIN CHIPS洋芋片

熱量:130kcal/包

參考價格:20RMB/包

和QUEST蛋白棒一個公司出產,研發者真的很了解減肥人士的痛苦了。一袋洋芋片32g,卻只有130大卡,裡面蛋白質含量21g,這比例深得本公舉傾心。

雖然口感比普通洋芋片差一點,但有得吃你們就謝天謝地吧!洋芋片口味有8種,推薦燒烤味,我已經準備把它帶到健身房了,氣死那個曾經笑我胖的教練!

8.朝日重置體重布朗尼

熱量:33kcal/個

參考價格:35元/盒

像芽芽這種甜食控加朱古力瘋狂愛好者,平生沒有什麼追求,就是希望有生之年能夠吃遍世上好吃的朱古力蛋糕!

然而大家都知道,像蛋糕這種甜食,高脂高糖,變胖是分分鐘的事,普通蛋糕100g大概350大卡。朝日的這款布朗尼一盒90g,熱量99大卡,可以說控制得非常低了,而且口感十分接近正常的布朗尼,小芽已經很滿足了!

8款好吃又健康的食物推薦完啦,你們是不是已經打開某寶了~嘻嘻。

小芽愛叨叨:

芽芽以前也是個小胖子一枚呢,尤其對蛋糕情有獨鍾,每次放學覺得學習太累了都忍不住買上一小塊,回家慢慢享用,結果可想而知。到大學后經過瘋狂的健身運動后,現在終於瘦下來啦,關於零食除了選低卡的以外,實在忍不住或者吃了停不下來的人,芽芽還有一些小撇步:

1、數自己嚼了多少下,盡量多嚼

2、買小包裝零食比大袋零食控制食慾

3、吃到差不多飽,5分鐘后看看還想不想吃

4、自製食物。有的小仙女意志很堅定,可以試試自己做春卷、雞胸肉絲乾等零食,別憋壞自己咯~

總結起來就是一句口訣:「多嚼,小包,停一步,實在不行就自製。」



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