咖啡界永遠不缺乏「小鮮肉」,今年的新寵則是在英國和澳洲興起的暗黑系咖啡—哥特式拿鐵(Goth Latte)
哥特拿鐵,「有毒的」暗黑系咖啡表怕,它真是拿鐵!
這杯拿鐵畫風充滿著詭異,即使它出現在INS碉堡的濾鏡里,可畫面依然是這樣式兒的:
畫只天鵝上去,也不改你暗黑的本質啊
這樣式兒的:
還有這樣式兒的:
連濾鏡都挽回不了你的顏,沒救了
暗黑、冰冷,卻有著致命的吸引力,讓它迅速走紅。除了外表,它還有特別之處——
哥特拿鐵,其實是一整杯的活性炭這杯哥特目前只在腐國和澳洲流行,尚未正式列入其他國家店家菜單。但是依舊使得很多嗜咖啡如命的人前來品嘗這杯神秘力量級飲品。
而且這玩意兒雖沒有顏值,但卻很健康!你肯定覺得這裡面的黑黑的添加物是奧利奧、黑米、芝麻糊一類的吧。
並不是!
其中的「黑色「 源自食品級的活性炭,正是營養學家的新寵,具有排毒、利尿、解宿醉及降膽固醇等功能。
在健身界,活性炭出現的頻率也是非常高,因為它有吸附力,所以也有排毒美顏的功效,是極為健康的食品!
這滿滿奧利奧的既視感
因為活性炭的特殊性,店家在用量上極為講究。外國咖啡師為了豐富口感,會在這杯暗黑飲品里搭配諸如:椰奶、龍舌蘭糖漿或檸檬等配料,使其整體口感清爽宜人。(註:因活性炭具削弱某些藥物的能力,飲用需謹慎哦)
除了哥特拿鐵,暗黑食物還真不少抱著求(wu)知(liao)欲,小編默默在INS上搜了一波「暗黑料理」(Black Food)。
不搜不知道,沒想到哥特風暗黑系食物還真不少。
陷入沉思.jpg,歪果仁到底天天在吃啥?!
1.黑色華夫餅
簡直是花里胡哨下午茶華夫餅的「容嬤嬤」版本,總覺得吃完就成楚楚可憐的紫薇了。
比普通華夫餅「腹黑」了不知多少倍
2.黑色杯子蛋糕
這一坨黑的畫面,是在給杯子蛋糕招黑吧。
3.黑色馬卡龍
馬卡龍一直象徵著貴族和貴氣,沒想到黑色馬卡龍,顯得更加神秘莫測有逼格。
看起來就很貴有木有
炭黑馬卡龍,中間鑲嵌的是金紙。
4.炭黑可頌麵包
吃不起馬卡龍,可以吃便宜點的可頌啊,炭黑可頌在泰國十分流行,超市裡基本上隨處可見。
又是一個暗黑清奇的畫風
與白色大理石搭配,高端畢現
5.黑色鳳梨酥
我天朝食物也來湊熱鬧了!黑色鳳梨酥,餅皮是植物炭黑揉制,中間是果粒豐富的鳳梨,酷酷的外表下,甜絲入口。
除此之外,全網「開黑」的節奏停都停不下來。
黑漢堡,據說是金屬樂迷的專屬
M記黑色甜筒的鼻祖就是這款黑色Ice Cream
這不是中藥湯,這是活性炭飲料!
活性炭飲料受到很多健身達人的喜愛
「黑暗料理」雖然帶給大家的視覺衝擊不小,但它還是排毒又健康的食品,有沒有蠢蠢欲動,躍躍欲試呢?
文中部分素材源自@食城記
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