偽裝炸雞排（無油麵包糠烤雞胸）

what?!不是炸雞排？？是不是覺得自己被騙了？委屈？哈哈哈，為了自己的健康呢～還是要少吃油炸食品的啦，摸摸頭～ 對於減脂和健身人士雞胸肉應該是必備食材了～但是也要看你怎麼去吃～如果你每天吃炸雞排，相信我～你會變成一隻肉食雞！哈哈哈

By Líttlé Líttle kui ❤❤

用料

• 雞蛋 一個
• 鹽 2g
• 耗油 適量
• 黑胡椒粉 適量
• 麵包糠 適量
• 雞胸肉 一塊

做法步驟

1、腌制雞胸肉我最常用的方子就是黑胡椒粉加耗油加一丟丟鹽啦～腌制一小時以上，我一般晚上腌好第二天直接拿出來用的。

2、打散雞蛋，在雞胸肉兩面都包裹上蛋液，留一半蛋液備用，裹上一層麵包糠。烤箱預熱5分鐘，上下火，180度，15分鐘，拿出來再裹一層蛋液和麵包糠，繼續烤10分鐘。

3、出爐，撒上黑胡椒粉，西芹碎。

4、外酥里嫩！完勝XXX炸雞排

5、再配一杯清爽的檸檬水～呃。。在白花蛇草水被黑之後，我再喝就會被說成舔胳肢窩。。。涼席子。。。哈哈哈 所以接受不了的寶寶們可以換成蘇打水也不錯！

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