柑普茶即將大量上市，這些東西你要提前知道

時間到了7月份，普洱新茶的熱潮剛剛退去，接下來的幾個月被認為是普洱茶市場的淡季。普洱茶市場淡季的主角一直是老茶和熟茶，但是近些年柑普茶的出現改變了這個現狀。柑普茶的出現使普洱茶產品，茶湯口感更加豐富，柑普茶的大熱，進一步推動了普洱茶市場的發展。但是作為近些年才成長起來的產品，柑普還有很多不為人知的知識，今天就給大家整理一下，供大家參考。 柑普茶是怎麼來的？柑普茶相傳是由一百多年前良溪村進士羅天池所始創的。羅天池在雲南任職期間很喜歡飲當地的普洱茶，辭官后帶了很多普洱茶回鄉。回鄉的當年秋天，羅天池得了感冒，妻子忙用陳年柑皮煮水給他服用。羅天池以為是妻子煮水給他泡茶，於是把陳皮湯倒入茶壺后。喝了一口，頓覺得陳皮和普洱茶混合的香味直透鼻孔，兩頰生香。羅天池想新會柑桔皮和普洱茶都是放置得時間越長久越好，如果將這兩種結合起來存放，既方便沖泡飲用，也容易儲存起來。於是，羅天池取了一個青黃的柑桔，用刀子將柑桔底部割一小塊，把果肉去掉，用普洱茶將空桔皮填充結實，再蓋上剛割下來的柑桔皮，把果子恢復成原狀，拿出去晒乾。柑普茶便產生了。 柑普、桔普可不是一盤菜柑普茶是指用新會的柑皮和普洱老熟茶製作而成的，新會柑皮又被稱作陳皮。現在市場上出現一些模仿柑普茶的產品嚴格來說都不能叫做柑普，只能叫做桔普。桔皮比新會柑皮的藥用效果差。 柑普大小、口感柑普茶中小青柑這些年最受推崇，小青柑成品直徑和一元硬幣相當，當然價格也比較貴。柑普茶的口感自然涼曬，湯清明亮，飲後生津止渴，回味無窮。 柑普為什麼會火？柑普之所以火，首先它是一種新的事物，陳皮與普洱熟茶的結合融合了新會柑的清醇的果香味和雲南普洱茶醇厚甘香之味，口感清新，更容易讓大部分人接受。二是保健作用突出，發揮出新會陳皮「理氣」的功效和普洱茶的保健功效，二者合二為一自然喜歡的人更多。對於廣大普洱茶商家來說柑普茶算是一個「新的點」，誰先把握先機，對企業發展很重要。柑普茶品質優良，有需求、有市場自然就火了。