你能為了保護地球做到什麼地步？比如，以後改吃肉蟲子？

作者：海色天痕

編輯：洛絳

考驗你對地球真愛的時刻到了。請聽題，你能為了保護地球做到什麼地步？

科學家們早就發現，畜牧業是溫室氣體排放大戶啊！全球變暖的罪魁禍首（之一）啊！只要人人都少吃一點肉，地球將變成更好的人間~

然而人們不配合……

那……如果說，還是可以吃肉，只是把肉換成其他的一些……肉呢？

比如說，蟋蟀啦……

警告：蟲恐慎入

——蟲恐你點進來幹什麼？？

又比如說，常被用來喂鳥餵魚的黃粉蟲（又叫麵包蟲）啦……

雲南真的有這種菜呢……可以說是非常環保了……

英格蘭和蘇格蘭的研究者發現，只要把我們吃的一半肉換成蟋蟀跟黃粉蟲，就能少用三分之一的耕地，同時大幅減少溫室氣體排放！他們的論文發表在4月22日的Global Food Security期刊上。

想想看，那可是16.8億公頃的耕地啊，只要你把吃的肉的一半換成……非常規肉類。

所以說，考驗你對地球真愛的時刻到了……你能為地球吃蟋蟀嗎？吃黃粉蟲嗎？能從此把肉都換成蟲子嗎？能嗎能嗎？

當然，研究者也提出了一些其他替代方案。

比如說，少浪費食物。

比如說，牛肉比起來是消耗最大、最不環保的。所以如果少吃點牛肉，多吃點雞肉和雞蛋，也能改善不少。

另外，實驗室里直接培育的肉（cultured meat），碳排放跟蟋蟀和黃粉蟲也差不多。

就說生產規模還比較小……

又比如說，所謂的「仿葷」（ imitation meat），碳排放跟蟋蟀黃粉蟲也差不多。

嗯……等一下仿肉是什麼？

噹噹噹噹當——就是豆腐啦！

豆腐炒西藍花。圖：123rf.com.cn正版圖片庫

所以說，當你再吃著釀豆腐烤豆腐煎豆腐臭豆腐涼拌豆腐紅燒豆腐家常豆腐麻婆豆腐魚香豆腐三鮮豆腐脆皮豆腐八珍豆腐豆腐丸子……的時候

你吃的不僅僅是一道菜。更是你對地球森森的愛~~~

愛個P，還不是因為不敢吃蟲子。

（……難道你真以為你沒吃過蟲子？

果殼網

「我看的這是果殼嗎？」

——當然是啦！

公眾號下方的【傳送門】里

有更多神奇的內容哦~~

本文來自果殼網，謝絕轉載

如有需要請聯繫[email protected]

（歡迎轉發到朋友圈~）

吃貨：「算了，還是讓地球去死吧。」