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冬季養生 6款冬季養生粥喝出健康

冬天天氣寒冷,很多人總是會手腳冰冷,這是身體內部虛寒導致的。有些食物能夠幫助我們暖身,那麼你知道冬天吃什麼能夠抵禦嚴寒嗎?今天小編就向大家推薦6款冬季養生粥,趕緊來看看吧!

皮蛋瘦肉粥

材料

大米,瘦肉,鹽,澱粉,皮蛋,姜,蔥。

做法

1.大米(東北大米)提前泡好,大概泡2-3小時;瘦肉切絲,用少許鹽和澱粉抓一下; 皮蛋切丁;姜切成細絲;蔥切成末。

2.砂鍋中放入足量的水(應該是很多),大火燒開,之後放入泡好的米,燒開,轉小火,慢慢熬半個小時,之後放入瘦肉絲、皮蛋丁和少許薑絲,繼續小火熬半小時左右,至黏滑可口。

3.出鍋前放入蔥末,即可。

鮮蝦粥

材料

沙蝦一斤,米100g,鹽適量,香菜一根

做法

1.沙蝦剝皮去頭留肉備用。香菜洗凈切寸短。

2.砂鍋放水燒開,放入洗凈的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開,改小火燒,大火燒得時候一定要開蓋燒

3.煮到米粘稠時,放鹽調味,關火放入香菜。

香菇玉米粥

材料

大米,玉米粒,胡蘿蔔,香菇,火腿

做法

1、把大米洗凈泡1個小時以上,胡蘿蔔洗凈切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。

2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒,然後開始煮。



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