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僅次於春節的中元節,廣西人是怎樣過的?

僅次於春節的中元節,廣西人是怎樣過的?

中元節到了,

在大家的印象中,中元節被人們稱為鬼節

並且這一天,一家人吃飯的餐桌上少不了它——

是的,就是美味的鴨子,

當然,除了吃吃吃之外

廣西人是怎麼過中元節這一天的?

今天,日報哥就帶大家了解一下廣西人的中元節

中元節的說法是怎麼來的呢?

每年農曆七月十五日,便是一年一度的「鬼節」中元,中元節俗稱鬼節、七月半,佛教稱為盂蘭盆節。傳說該日地府放出全部鬼魂,民間會在這天進行祭祀鬼魂的活動,系民間最大的祭祀節日之一。

但我們廣西人過「鬼節」不是在農曆七月十五,而是在農曆七月十四,為什麼要提前一天呢?

這裡有一個傳說——

以前廣西老百姓也在農曆七月十五過節。到宋朝末年,南方戰亂,廣西老百姓正準備過中元節,聽聞元軍大舉進攻嶺南,為避戰亂,只好提前一天過節了。後來便一直延續下來。

在廣西,中元節是個重大節日。在包括南寧在內的許多地方的壯家,中元節是僅次於春節的重大節日,無論家境如何,都要割肉宰鴨、隆重祭拜祖宗的。

在南寧,常把「鬼節」當作一種靈魂的崇拜。農曆七月十四這一天,大街小巷到處飄蕩著糍粑、鴨子的香味

不少廣西人都知道——

鴨子是七月十四少不了的一道菜色,南寧人也很會做鴨子,白切鴨、檸檬鴨、辣椒鴨等。

七月十四,南寧的阿公阿婆們都習慣在家裡設神台,擺上鴨子和水果等供品祭拜先人,除了在家裡祭拜,不少市民還到路邊燒香燒紙錢燒一些剪裁好的紙衣來祭拜,俗稱燒街衣。

也有一些市民在當晚放水燈的習慣,讓這些花燈在河裡隨水漂流,以此祈求先祖保佑來年能夠順風順水。

下面,就跟日報哥一起來看看

廣西人過七月十四都有哪些習俗吧

祭祖

農曆七月十三之前,家家戶戶都搞大掃除,注意言行禮節,備好供品,一是表達對祖宗的敬重,二是展現子孫的治家本事;七月初八開始「接祖」,七月十二以前要把祖宗接回家,一日三餐點香供祭;七月十四、十五,全家停止一切農事,置辦豐盛的祭品,舉行祭拜儀式、聚餐等。

潑水飯

七月十四晚潑水飯給野鬼的習慣至今在廣西也是家家戶戶知曉的。即入夜時,各家在門口燒幾支香,燒幾張紙錢,燒紙錢時還要灑些水飯。

所以這幾天在南寧馬路邊看到在點香、燒紙錢的阿姆千萬不要被嚇到了~

放柚子燈祭河神

農曆七月十四、十五兩日,有一個祭河神的習俗(晚上點了柚子燈放到河裡),儀式大概進行2-3小時。

為了祭祀河神,人們用木板木條製作一個兩米長、一米多寬、一米高五色紙糊成的裝飾精美的小屋。在小紙屋裡面插上蠟燭香之類的東西。

然後用繩子串連一個個柚子、排成幾十米長的兩串,在割平的柚子上插上蠟燭和香、紙旗讓它漂在水面上。幾個水性特好的年輕人一邊游水,一邊推送小紙屋拖動兩條長長串的,每隔一尺穿一個柚子的成串柚子燈。

晚上天黑下來,柚子燈從下游拉到上游,又從上游拉回下游,大約一個多小時,活動才結束。

放柚子燈活動連續舉行兩個晚上才算結束。這項民間活動千百年來從未間斷。

吃鴨子

如今,鴨子已經成為南寧市民中元節餐桌上不可或缺的一道菜。每年一到這段時間,整個南寧「鴨市」告急,想要買鴨子的可要趕早咯,吃鴨的餐廳也可以開始預訂啦!

為什麼鬼節南寧人一定要吃鴨子呢?

說法一:

因為鴨子會游泳,相當於先人們的交通工具,南寧傳統的水上人家都是用鴨子祭拜祖先,所以每到七月十四這天,南寧人的習慣都是殺鴨不殺雞。

說法二:

過節時供桌上不能供雞,因為雞這傢伙有個毛病,爪子是往後刨的,送去的錢豈不是都刨出來了?那後人的心意可就到不了祖宗的手裡了,這樣一來我們後人就沒有保障,所以不能讓雞執行這個任務,那就派鴨子去了。

燒包

「燒包」習俗,一般是先祭祖,然後是給孤魂野鬼燒衣物。祭祖的酒菜是必須要放在扁平笸箕內,意為野鬼不得搶奪。「七月半,鬼亂竄。」除了在家裡、祖廟擺祭品祭祀祖先,廣西大多人還要到外面祭祀鬼魂,在給祖先的祭品上寫上祖先的名字,另附「大鬼小鬼,同名同姓,你莫(不要)來搶」等字樣,還會準備一些冥幣燒給孤魂野鬼。

連續三天宴請賓客

在來賓、百色等地,除了春節,中元節就算是最盛大的節日之一。人們在祭祀之餘,還把中元節作為宴請賓客、合家團圓的好日子。為了讓賓客吃得更開心,不少人還會提前一個星期左右開始磨面做餅、蒸饃,做芝麻糖等。在廣西來賓,中元節宴請是一種習俗,有的家裡還會連續三天宴請親朋,宴請的人越多,家裡越熱鬧,人們就越高興越自豪。

廣西中元節習俗多,

是不是與你們家鄉的習俗不一樣?

待會下班日報哥要回家吃鴨肉了

來源|綜合南寧新聞網、南寧指南、南寧吃喝玩樂、南寧電視台等

編輯|沈程 實習生 蒙惠 校對|梁雨芃

值班導|晏彥

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