在粵美食|一個人也能吃的冒菜，廣州大盤點！

在廣東流傳著一種說法：

「火鍋是一群人的冒菜，冒菜是一個人的火鍋」

很多人不知道冒菜是什麼，

以為跟火鍋一樣。

冒菜與火鍋、麻辣香鍋、麻辣燙是不一樣的。

樣子有點像火鍋，但是是做好之後盛在碗里端上來，大雜燴的形式，

可是菜卻沒有混沌成一鍋，還是很清爽的。

食冒堂

人均：48元

每次都要排隊等位，

在時尚天河算是人氣不錯的店。

食材都還蠻新鮮，味道麻香麻香的，

能吃的出來用的油比較乾淨，

吃完了嘴裡的味道沒有很膩的感覺，

味道很好，無論是素材還是肉味道都棒棒的，

價格都是10塊到20多塊。

雞絲涼麵

味道很好，底下有一層油，

但是上面的不會特別油膩。

涼麵口感很好，分量剛好，還有一股豆香味。

地址：天河區天河路299號時尚天河商業廣場東一街082鋪

三顧冒菜

人均：34元

店面不大但是裝修的頗有風味，

團購比較划算。

自選材料，葷素分開算，

菜式較多，食材很新鮮，價錢不算便宜，

葷的4.8一兩，素的1.9一兩，

所以如果想吃飽又不想貴，點素的就對了。

小店勝在乾淨衛生，味道不錯，

還有玻璃瓶裝汽水賣。

蓮藕，好鮮甜，好爽口！

地址：江南西路46號新地商業街B102

食尖冒菜

人均：39元

環境挺乾淨的，人也不多，

比較安靜，上菜速度很快。

四川人開的店，味道很四川！

鍋底味道挺不錯，能吃出新鮮辣椒的味道，

辣度正好，不會辣到吃不下的程度。

肉類價錢有點貴但還可以接受，

地址： 工業大道 寶業路544號

小橙都冒菜

人均：23元

吃的種類也多，

團購很便宜，性價比很高，味道不錯。

但是沒必要特意跑一趟，

住附近的可以吃。

素菜比較豐富和新鮮，

肉類太少了，可選不多。

地址：黃石路鶴龍一路32號聯和公交站旁御豐廣場附近

回顧冒菜

人均：38元

肉類的價格都要16以上，

好一點的也就18元以上，

團購很划算，份量挺足，味道也正宗。

超大碗，像小山一樣，每種種類的材料都很足，

牛肉也做的非常好，不會腌制過度，也不會老。

地址：天河路時尚天河商業廣場中一街001檔