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炎炎夏季,糖友該如何吃西瓜? [糖尿病飲食]

西瓜已上市,面對清涼爽口的西瓜,不少糖友很糾結。那麼,糖友到底能不能吃西瓜呢?怎樣吃才能減小對血糖的影響?今天向大家介紹一下:

【西瓜熱量】

西瓜每百克熱量為25千卡,含水量高達96%。西瓜含有人體所需的多種營養成分,且不含脂肪和膽固醇,但含有較多的果糖、葡萄糖、蔗糖,多吃容易引起血糖升高。糖友者食用時一定要控制量,每天不超過50克為宜。

【最佳吃法】

將西瓜皮削去外層綠皮,切成絲或切片,用植物油熱炒,具有滋陰潤燥的作用。適合陰虛內燥、熱病煩燥、小便短赤及高血壓、糖尿病患者食用。

西瓜有一定的治療腎炎和降低血壓的功效。西瓜還有利尿作用,可以促進體內水分的排出。

公眾平台「糖尿病家庭調養」溫馨提醒:西瓜的【搭配宜忌】

1、蜂蜜+西瓜

西瓜含有維生素C,遇上蜂蜜會加速維生素C的氧化作用,破壞營養成分。

2、綠茶+西瓜

西瓜和綠茶均能生津止渴,再佐以薄荷,搭配煮茶飲用,可讓口氣更加清新。

3、西瓜茶

清清的茶中帶著西瓜的香甜,含糖量也不高,非常適合糖尿病患者夏日飲用,具有生津止渴、清熱解暑、利尿除煩之功效。



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