孕婦怎麼吃長胎不長肉 孕婦如何長胎不長肉？

據媒體報道，李嘉欣的產後速瘦秘方：燉雞肉、魚湯、花椰菜、牛肉以及車厘子。這使李美人在產後80小時便瘦到不足45公斤。據說李美人懷孕期間也有營養餐單，「肥胎不肥人」，只有明星才能做到嗎？錯，產科營養專家表示，只要嚴格按照孕婦膳食營養來吃，母子都能保持合理體重。

六顆草莓的孕婦營養學

專家分析，李嘉欣的產後瘦身餐單是營養豐富，雞肉蛋白質多，但脂肪比豬肉少；魚湯易被產婦吸收，清淡少脂肪，還能催奶；花椰菜牛肉補充產後鐵質大量流失。車厘子補血、抗氧化，還是瘦身之選。

此外，陳慧琳「肚不長肉」懷孕餐單也是十分節儉。她一天的水果只有六顆草莓。「1個蘋果=6顆草莓=1兩豬肉=1片方面包=3個餃子=90千卡的熱量，從孕中期開始，孕婦每天只需要比普通人增加200卡路里，算起來也就是多吃一兩魚肉蛋、一片麵包，外加一份水果(這三份加起來相當於200卡路里的熱量)。」專家如是說。

由此可見，孕婦並不是要一個人吃兩份，孕期飲食不比普通人群多很多。

孕婦營養過剩佔大多數

「在醫院的營養門診，前來就診的孕婦存在兩種極端：一是吃得多，希望胎兒長得更壯些，而另一種則是營養不足，體重過輕。」專家說，「兩年門診量的統計數據顯示，有10%-20%營養不夠，體重不達標;另外，有30%的比例是營養過剩，體重超標。」

孕早期，孕婦的體重一般增加1-2公斤，所需營養與孕前沒有太大的差別，也就是說，在前三個月的食量與孕前基本持平或者稍微增加。孕中期孕婦的體重才明顯增加，一般來說，整個孕期的體重增加11.5-16公斤最合適。

專家說：「孕婦的體重增加主要在於胎兒、胎盤、羊水、子宮、乳腺、血液等，其中胎兒的體重在5-8斤都算正常，但最好在6-7斤(便於順產分娩)，而胎盤、羊水、子宮、乳腺和血液都是為胎兒準備的，就以15公斤來計算，除去7斤，生完孩子，孕婦的體重最多也就增加十來斤。」

孕婦營養餐能控體重

孕婦飲食首先是健康飲食，因此應該遵循健康飲食的原則，在一般人膳食指南的10條原則上加上另外5條包括：膳食清淡、適口;少食多餐;保證足夠富含碳水化合物的食物;多攝入富含葉酸的食物並補充葉酸;戒煙、禁酒。

「吃」依然是肥胎還是肥人的關鍵。婦產科醫師說，對大多數孕婦來說，吃得太多是導致自己身材顯著發胖的主要因素。因此，專家表示，孕婦需要遵照合理的飲食推薦量來安排自己的飲食。遺憾的是，往往很多人對進食多少食物沒有概念，總覺得自己沒吃多少。

據陳慧琳說，由於自己懷孕時一直嚴格按照營養師的餐單進食，所以「長肚不長肉」，生完BB都只不過才115磅（52公斤），十分苗條，所以產後不用減肥。

當然，孕婦的胎盤大、臍帶粗、胎兒吸收營養能力強，也有可能在同等條件下，胎兒也會長得大。在門診，記者就遇到一位身高155的孕婦，體重已經達到131斤。她說，一日三餐正常，也沒吃什麼補品，體重就增加了近40斤，通過B超的檢查，醫師估計胎兒至少有7斤半。據這位孕婦稱，孩子的爸爸在出生的時候就有9斤，大概跟遺傳有關。

孕婦飲食的三大誤區

(1)多吃水果，孩子出生后皮膚好

從產科營養門診的營養熱卡轉換模型上看，一個雞蛋、一小條白倉魚、一個蘋果、一個香蕉，即可轉換成80千卡的熱量。孕婦一天比普通人多吃200卡路里，也就差不多三份80千卡的食物。所以，如果水果吃得多，熱量一樣也會超標。因此，一天兩份水果就夠了。

(2)只吃菜不吃飯，怕長胖

「主食對於孕婦來說，必不可少。很多孕婦怕長胖，米飯、面吃得太少。」專家說，「孕婦基本上每餐都要有一碗米飯，一天至少有3-4兩以上的碳水化合物。有米飯、蔬菜、肉類、蛋類、奶類，這個營養才是均衡，按照重量算，主食應該佔到全天食物的2/3。」

(3)天天靚湯不少，最滋補

門診遇到不少孕婦天天燉湯，只喝湯不吃肉，結果體重反而偏低。建議孕婦還是要按照膳食指南來吃，只喝湯，營養肯定不夠。