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多吃粗糧健康又助瘦 3款粗糧減肥食譜推薦

常吃粗糧好處多

粗糧是生活中常見的食物之一,不僅營養價值高,而且還有豐富的膳食纖維,有助於消化。常吃粗糧可以中和人體酸性環境,緩解疲勞,增強體能,並可通過清除垃圾、保留水分的作用而發揮良好的美容效果。而且吃粗糧還有助於瘦身哦!雜糧相對而言體積大,熱量低,在腸胃中滯留時間長,可使人產生飽脹感,是減肥者的最佳首選主食。

粗糧減肥食譜推薦

1、牛奶燕麥粥:

這款食譜的具體做法如下:第一步,準備適量的牛奶、燕麥片和草莓。第二步,將燕麥片倒入鍋中,並加入適量的清水,大火煮開至變濃稠后關火。第三步,將燕麥粥倒入碗中,然後加入適量的牛奶,充分攪拌均勻,然後放幾顆草莓稍加點綴即可。這款粥含有豐富的纖維素、B族維生素和微量元素,能加速新陳代謝,預防便秘,具有較好的減肥效果。

2、 糙米茶:

這款食譜的具體做法如下:第一步,準備適量的糙米,然後洗凈晾乾。第二步,將干鍋燒熱,倒入糙米后,快速翻炒,待糙米顏色呈黃褐色,且有爆裂的趨勢時,關火。第三步,煮一小鍋開水,放入適量的糙米,然後關火燜五分鐘左右,即可飲用。糙米含有不飽和脂肪酸和膳食纖維,能促進腸道蠕動,且糙米吃了容易產生飽腹感,可減少食物的攝入量,因此,糙米具有減肥的作用。

3、紅薯

紅薯同樣富含食物纖維,而維生素的含量特別多,維生素也是能活化自主神經的物質之一,能在場內製造出新細胞,促進新陳代謝。另外,今天介紹的這款粗糧紅薯湯,還加入了洋蔥和、海帶和叢生口蘑。洋蔥和叢生口蘑能讓血行暢通,將能量輸送到血液中。而海帶不但能帶出湯的鮮味,還能給身體補充礦物質。

粗糧紅薯湯烹調方法:

(1)水煮粗糧

將粗糧放入鍋中,加水煮熟,要注意時常用勺子攪拌,以免粘在鍋底燒焦。待粗糧顆粒充分吸水后膨脹后,關掉火,倒在湯碗中隔掉水分。然後用冷水澆在粗糧上冷卻后,放在冰箱里保存。

(2))粗糧紅薯瘦身湯

將紅薯徹底洗凈,因為紅薯皮同樣具有不錯的效果,所以在不削皮的狀態下將其切成小丁。將洋蔥切成小塊,叢生口蘑浸泡后切小。

在湯鍋中放入海帶和水煮至沸騰,依次放入紅薯、洋蔥、叢生口蘑煮沸。然後倒入雞湯和調味料,在熬一段時間后,將之前煮好的粗糧放到湯里煮熱即可。

紅薯湯的食用方法:

每天至少喝1碗,在飯前半小時喝,能充分飽腹,減少主食的飯量。或作為斷食排毒減肥法的主食也可以哦!

上面介紹的牛奶燕麥粥、糙米茶和紅薯湯是比較常見的粗糧減肥食譜,想要減肥的朋友,不妨經常食用,減肥效果還是比較好的。平時的話,還可以適當的吃一些薏米、紅豆、蕎麥、小米、玉米等粗糧,減肥效果也是很不錯的。

粗糧富含食物纖維,進入腸道后,能清理腸管內的廢物,將毒素與廢物集合起來,讓其順利排出體外。當我們進行飲食減肥時,將兩種或以上的粗糧一起烹調,它們的營養物質也會增加哦!特備是其中的鈣與鎂等礦物質,是調整自主神經不可缺少的成分哦!

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