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香酥的牛肉餅
2021/12/25
yidianzixun
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第一步
1.牛肉250克、大蔥100克,生薑備用。
第二步
2.牛肉剁碎。
第三步
3.大蔥切碎,生薑切末。
第四步
4.牛肉餡加入所有「調料」
第五步
5.攪拌均勻。
第六步
6.麵粉加水揉成麵糰,蓋上保鮮膜醒30分鐘。
第七步
7.將麵糰分成小劑子.
第八步
8.擀成片。
第九步
9.放入適量的拌好的牛肉餡。
第十步
10.像包子那樣包好。
第十一步
11.把包子反扣在板上,按扁即成肉餅。
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yidianzixun
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