幽門螺桿菌,存在於口腔、胃、十二指腸內,胃癌患者大多都是感染了該細菌,小編今天給大家分享的這個食物,就是幽門螺桿菌的剋星,幫助所有患有胃病的患者,防止胃癌的發生。
捲心菜,別名圓白菜、洋白菜,在國外地位特別高,德國人認為它是菜中之王,能治百病,如同的蘿蔔。
捲心菜,具有抗生素作用,可有效殺死包括幽門螺桿菌在內的多種細菌,並且有助於胃潰瘍、十二指腸潰瘍的癒合具體作用有這些:
1.防癌、治療潰瘍:這是捲心菜最著名的功效,對於胃癌的預防特別好,捲心菜含有果膠及粗纖維,能結合阻止腸道中的毒素吸收,抑制癌細胞生長及繁殖,富含維生素U,對潰瘍有著治療作用。
2.減肥減脂:捲心菜水分含量高,熱量少,特別適用於減肥及動脈硬化者、膽結石患者。
3.利關節、壯筋骨:據《本草綱目》記載,捲心菜可利關節、壯筋骨,因其富含鈣磷,可防止骨質疏鬆,非常適合於兒童及老年人的骨骼保健。
4.治療貧血:捲心菜還富含葉酸,對貧血效果好,因此也適用於孕婦食用。
普普通通的捲心菜竟然有這麼多好處,適用於男女老少,平時還可榨汁喝。