港式甜品 木瓜椰奶西米露

木瓜性平，含有獨特的木瓜酶，女性吃好處多多 椰奶營養豐富，是養生 美容的佳品 新鮮營養的木瓜、Q滑爽口的西米，口感香甜，滑而不膩，無不誘惑你的味蕾，讓你愛不釋口，養顏又簡單，把冬日的溫暖和甜蜜捧在手中

By Summer_sweetie

用料

• 木瓜 半個
• 椰奶/牛奶 200ml
• 糖 一勺
• 西米 20g

做法步驟

1、木瓜縱向切開

2、用勺子挖出中間的籽

3、切條去皮 (刀插入木瓜里 沿著底部慢慢切掉皮) 西米泡水十分鐘

4、西米濾掉水份

5、木瓜切塊備用

6、將椰奶倒入容器中加熱至沸騰 (微波爐 煤氣加熱都可以)

7、將椰奶倒入西米中

8、加入切好的木瓜塊

9、根據自己的口味，加一勺糖調味即可

10、在家吃遍天下

11、有銀耳的話也可以提前一晚泡發

12、第二天加入椰奶中一起加熱，再放入木瓜塊即可

小貼士

我的是小西米，利用椰奶的熱度會慢慢變熟變透明，大西米的話和椰奶一起加熱至半透明，再倒入碗中即可 水果可以替換成任意水果，火龍果 芒果等等

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